Buntil daun singkong

Bismillah
Ada daun singkong banyak dikebun, belilah karena masih muda-muda sekalian saya bagikan ke tetangga kebetulan sebelah rumah juga suka. Sampai rumah mikir mau di masak apa. Mau dibuat lodeh kok udah sering, mau dipakai lalapn sambal kok pengen berkuah. Tapi karena liat temen mosting jualan buntil daun pepaya kok jadi pengen 😊.
Ini pertamakalinya saya buat buntil sendiri, karena kalau masak ini harus punya niat yang kuat, saya kurang rapi jika ngebungkusnya.
Karena udah niat pengen buat sendiri, nyarilah resep, ketemulah dari mbk @mamafathan . Seperti biasa anak-anak harus ikut campur di dapur. Mereka yang bantuin memeras santannya. Untuk bahan ada yang saya modif karena menyesuikan stock yang ada, karena pas ke warung bahan yang dicari tidak ada. Alhamdulillah untuk rasa tetap enak.
Terimakasih cookpad
Terimakasih @mamafathan
Sehat selalu untuk para cookpad lovers. Aamiin
#IdeMasakHariIni
#CeritaDapurHariIni
#BuntilDaunSingkong
#CookpadComunity_Bali
Buntil daun singkong
Bismillah
Ada daun singkong banyak dikebun, belilah karena masih muda-muda sekalian saya bagikan ke tetangga kebetulan sebelah rumah juga suka. Sampai rumah mikir mau di masak apa. Mau dibuat lodeh kok udah sering, mau dipakai lalapn sambal kok pengen berkuah. Tapi karena liat temen mosting jualan buntil daun pepaya kok jadi pengen 😊.
Ini pertamakalinya saya buat buntil sendiri, karena kalau masak ini harus punya niat yang kuat, saya kurang rapi jika ngebungkusnya.
Karena udah niat pengen buat sendiri, nyarilah resep, ketemulah dari mbk @mamafathan . Seperti biasa anak-anak harus ikut campur di dapur. Mereka yang bantuin memeras santannya. Untuk bahan ada yang saya modif karena menyesuikan stock yang ada, karena pas ke warung bahan yang dicari tidak ada. Alhamdulillah untuk rasa tetap enak.
Terimakasih cookpad
Terimakasih @mamafathan
Sehat selalu untuk para cookpad lovers. Aamiin
#IdeMasakHariIni
#CeritaDapurHariIni
#BuntilDaunSingkong
#CookpadComunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun singkong, siangi dan cuci bersih.
Setelah air mendidih beri garam lalu rebus hingga matang, tiriskan. - 2
Siapkan bahan isian.
Haluskan bunda, siram teri dengan air panas lalu cuci bersih.
Campurkan bahan isian sisihkan. - 3
Tata daun singkong kemudian berilah isi lalu gulung. Saya gunakan pelepah serai untuk membuat talinya. Lalukan sampai habis.
- 4
Siapkan bumbu halua dan bumbu cemplungnya.
Setelah bumbu halus matang beri air secukupnya lalu masukkan bumbu cemplungnya dan cabai utuh. - 5
Setelah mendidih masukkan buntil, tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur.
Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan santan. Aduk sesekali hingga mendidih. Koreksi rasa, tambahkan jika ada yang kurang pas, matikan api. Buntil siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
13 August 2021Ceritanya kemarin sy belanja ke pasar basah yang lumayan jauh dari rumah,terus liat ada daun singkong...langsung di borong 2 ikat deh. Soalnya sy jarang banget liat daun singkong,akhirnya sy coba masak buntil aj nih...biasanya suka beli di pasar pas ada mbok bakul lewat. Tapi buntilnya sy tidak pedas ya,soalnya ada anak2,mungkin mau mencoba. Eh..bener,ternyata anakku yang wedok suka. 😍😍Source by @DapoerMommyR_6091948#DirumahAja##MasakSederhana# Anita Permatasari -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Daun singkong itu dimasak apa aja enak ya, ini salah satu resep mimi buntil daun singkong yang isinya kelapa muda dan ikan teri ...haduuh jadi auto lapar 😜#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas Mimikitchen51 -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Aku suka makan daun singkong dilalap pakai sambal z sudah enak banget tapi yang paling favoritku sih yang ditumis cek" cokpad iseng nulis daun singkong dipencarian eeh ada menu mba@Ika septi Buntil Daun Singkong https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10988303-buntil-daun-singkong jadi penasaran karna belum pernah makan akhirnya bikin dech lumayan enak sih tapi punyaku agak kebanyakan kuah 😅 nanti mau coba lagi dengan kuah yang lebih kental dan berbumbu#cookpadcommunity_Tanahbumbu#PejuangGoldenApron2 Supartinah -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Source: nilla SetiawanIni enak , kebetulan waktu meet up di grub combo ada yang bawa tali buntil dari pelepah pisang, yaitu mamah Nini. Jadi aku minta sekalian, yang tadinya gak niat bikin buntil jadi terniat banget. Jadi deh Bu tilnnya😊#cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia Erni Apriana -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Masih pagi langsung cepat-cepat ke pasar biar dapat sayuran yang segar-segar😍 apalagi di Indonesia banyak sayuran lokal seperti daun singkong ini di masak apapun tetap enak bikin nambah nasi😅daun singkong juga bagus untuk tambah imunitas tubuh loh dan mengandung vitamin seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin C, magnesium, kalium, kalsium,zat besi,mangan, zinc selain itu daun singkong juga mempunyai kadar kalori rendah dan rendah lemak jadi bagus untuk menjalankan diet😍tapi aku sama suami ku lagi pengen di masak bersantan dan di kasih isi dalamnya🤤#daunsingkong#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_sayurnusantara#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa Anugerah Patricia Putry -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Suka banget sama buntil.. Tapi gak pernah bikin. Nah skrg saya beranikan diri bikin dan lihat resep" d cookpad banyaak bgt.. Alhamdulillah.. Berhasil dan dibantu suami masaknyaa.. Haha.. MJ Kitchen -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Buntil adalah masakan khas sunda yg berbahan dasar dari daun daunan,di kasih isian parut kelapa dan ikan teri.buntil sendri banyak macam nya,ada buntil daun singkong,daun pepaya dan daun talas.Dan Utk acara #SemeruColam kali ini dgn temanya #SeleraMasakNusantaraBandung pilihan saya jatuh sama masakn buntil ini,karena mengingatkan dgn kampung halaman sendiri yaitu kota jabar 😍 dan kebetulan masih punya ikan teri daging yg kpn hari di bawain ponakanq ke mlg.di buat isian buntil enak cocok bngt 😁Lanjut resep ya...#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_malang#ColamUlinKaBandung#Cookpad_id#Masakitusaya Aisah Food factory -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Pulang ngajar tiba2 pengen buntil dan langsung eksekusi karena kebwtulan daun singkongnya ada...ini poto setelah hari kedua jd kurang cantik tanpa taburan bawnag dan kuah yg asalnya merah jd kurnag merah krn udah diiangetin Nia Kurniawati -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Request'an pak suami lagi. Baru pernah sekali nyoba, sekarang coba buat sendiri. Jadi kalo ada bahan2 yg miss mohon d koreksi😊 ini resep ala aku aja.Lebih enak lagi pake daun yg masih muda. Ini dapet beli jadi gk bisa milih kayak metik sendiri, jadi butuh effort lebih buat ngempukin daunnya. Erfi's pawon -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Menu favorite botram 😍😍😍Mari kita masaaaakk(Week 1)#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Dah lama banget pengen dan lama banget cookmark resep ini. Apalagi kalo mamak Ade status jualan buntil makin pengen. Biasanya kalo tetangga panen daun singkong suka nawarin langsung aku tolak malas ngolahnya tapi karena pengen banget buntil langsung aku terima. Biar agak ribet kerjain deh. Pas sudah dikerjakan sih tidak seribet yang dibayangkan. Bener enak banget resep mamak ade sampe 3 hari berturut-turut aku masak buntil. Suamiku ketagihan, hehehe. Cus resepnya.Sumber : @dapurade50#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_SayurFavorit#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#jelajahresepsahabatSource dapur adeAk pilih resepmu mbk Ade..daunnya pake daun singkong sesuai bahan yg pas lagi ada di mak2 sayur tp tidak mengurangi rasa yg enakny bangett di makan sm nasi anget2.. luar biasaaaaa Nuri Koestanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar