เคยมั้ย เวลาซื้อทุเรียนมา แล้วพอมาแกะเองที่บ้านกับกลายเป็นทุเรียนอ่อนหรือทุเรียนหนุ่มที่ยังไม่สุก ทุเรียนอ่อนนี้ไม่สามารถนำมาบ่มให้สุกได้เพราะฉะนั้นวิธีแก้คือนำมาอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน จะสร้าง texture ใหม่ให้กับทุเรียนอ่อนให้มี ความกรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติและกลิ่นที่ดีกว่ากินแบบดิบๆ

ช่วงนี้ไก่ลดราคา แม่บ้านเลยจัดเมนูนี้ค่ะ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ น้ำจิ้มแจ๋ว ไม่เข้าใจขั้นตอนไหน ดูเพิ่มเติมได้ตามลิ้งนี้นะค่ะ https://youtu.be/FrO04E_r8SE

#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต ไม่มีกล้วยหักมุก ใช้กล้วยน้ำว้าก็ได้ค่ะ แต่เลือกกล้วยน้ำว้าที่ลูกสุกนิ่มๆ หน่อยจะอร่อยมากค่ะ

สั่งมันญี่ปุ่นมาล็อตใหญ่ เผากินช่วงปีใหม่ครับ ลองทั้งแบบเตาอบ และหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้หม้อทอดก็สะดวกและออกมาดีงาม แต่สำคัญคือต้องเอามันมาล้างน้ำก่อน#100วันบันดาลใจ 43

คอหมูย่างง่ายๆ แค่หมักหมูแล้วโยนเข้าหม้อทอด#คอหมู #คอหมูย่าง #หมู #หม้อทอดไร้น้ำมัน

สะโพกราคาถูก มาทำให้นุ่มเหมือนสันนอกกันเถอะจ้า สูตรนี้อร่อยสุดๆ รอบนี้ไม่ได้ทำน้ำจิ้มนะคะ รอบหน้าเอาสูตรน้ำจิ้มมาลงให้จ้า #ครัวผจญภัย

🍌 วันนี้ฝนตกตั้งแต่เช้า เข้าครัวไปเจอกล้วยหวีหนึ่งกำลังงอม ถ้าไม่กินสงสัยจะกลายเป็นอาหารปลาดุกแน่นอน เลยคลำสูตรกล้วยปิ้งง่ายๆ ในหม้ออบลมร้อน ได้มื้อกลางวันอุ่นๆ อิ่มสบาย ไม่เสียเงินสักบาท กินคู่กับกาแฟดำ เข้ากันได้มาก ใครทำน้ำราดกะทิเป็นน่าจะช่วยให้อร่อยขึ้น #ทำกินอินเทรนด์

ง่ายๆ สบายๆ เนื้อไม่แห้ง

น้องที่ทำงาน แนะนำให้ทำ น้องบอกเชสเตอร์จะไม่ได้กินเงินเราอีก ฮ่าๆๆๆ

#ทำกินอินเทรนด์

อากาศช่วงนี้ยังร้อน..ไม่พอจร้า ประชดด้วยมันเผาร้อนๆ กันเลยทีเดียว