Gyozas de cebolla caramelizada, carrilleras y queso de cabra
colotita @cook_1743588
Aprovechando sobras, me apetecía darle un toque oriental.
Gyozas de cebolla caramelizada, carrilleras y queso de cabra
Aprovechando sobras, me apetecía darle un toque oriental.
Paso a paso
- 1
Carameliza la cebolla en una sartén cortada en juliana muy fino, con un poco de aceite, azúcar y sal al gusto, cuando está casi caramelizada se le añade la pimienta y la carne desmenuzada en pequeños trozos
- 2
Se ponen en las obleas y se envuelven con cuidado y presionando con los dedos para sellarlos
- 3
Se sellan y se ponen en una sartén, untada de aceite de forma que la base se quede crujiente y se le añade un poco de agua y se tapa. Se sirven calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A colotita le encantará ver cómo quedó.
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