Quiche de carne, queso de cabra y cebolla caramelizada

Una receta de quiche, a base de cebolla caramelizada con miel. Al estar sola lo hice en un molde más pequeño. Buenísima!!!

Me encantan los contrastes y el dulce de la cebolla con los quesos mmmmm

No se de dónde sale este relleno para quiche, no recuerdo haberlo visto tal cual en ninguna parte, pero me pareció que la conmbinación de sabor no podía ser mala. Lo que busco es hacer varias comidas semanales, tres o cuatro, sin carne ni pescado. Teniendo eso en cuenta, y que los lunes por cuestiones xe horario se cena quiche o empanada, ... esta vez salió este. El veredicto fue que estaba muy bueno pero que podía tener más queso, ya sabeís, no seais tacaños como yo!

Con estos ingredientes poco hay que decir, sólo disfrutar de lo rico que está

Vamos a probar cosas diferentes !me encuentro que muchos vegetarianos que comienzan, la comida se les hace aburrida, y en realidad todo es jugar con los alimentos y prepararlos con imaginación y realmente puede sorprender el resultado con explosiones de sabor para muestra un botón. Os invito a probarla!#veggie

Hoy os traigo un quiche muy original. Está preparado con la deliciosa cebolla caramelizada al brandy de la receta anterior, que aporta un toque dulce muy particular que casa perfectamente con el queso de cabra y los calabacines que lleva. Estoy segura de a los amantes de estos sabrosos pasteles les va a volver locos, como a nosotros en casa!

#tescoma

#huevo, Una quiche con la mezcla de dulce y salado que gustará a toda la familia.

Esta receta es sencilla de preparar pero requiere algo de tiempo. Seguramente la mayoría de ingredientes los tengáis en la nevera. Es una receta económica. Empezamos!

Esta receta es muy sencilla y resultona. Tiene un sabor muy suave y se puede comer incluso fría. Es una receta de tupper estupenda, que se hace en un momento.

📌 Esta receta la llevé en un picnic de barrio del madrileño parque de la Dehesa de la Villa

Una deliciosa quiche con cebolla y queso de Cabra, queda estupenda, tanto para aperitivos, pinchos, entrantes, o plato unico.

Es una variación del pastel de cebolla que llevo haciendo toda la vida. Espero que les guste.

Mi primera galette! Súper fácil y riquísima. Seguro que repito muy pronto con otros ingredientes.Yo hice la cebolla caramelizada en el microondas, por lo que en menos de 1h tienes esta galette lista!

Ayer preparé esta deliciosa quiche que nos ha encantado. La idea vino dada por mi compi Ester que me dijo hace unos días que ella había probado una con puerros y que estaba riquisima. Asi que le dije que buscaría alguna receta para probar, ya que sólo imaginarlo se me hacía la boca agua. Y encontré una receta que además llevaba queso de cabra... bufff... espectacular! Me puse a ello y aquí la tenéis. Como toda quiche es una receta fácil y queda muy buena. Ester, corazón!! Gracias por la idea. Te dedico la receta!#weekendreto#delantaldorado

Una vuelta de tuerca a la quiche lorraine añadiendo queso de cabra de rulo... ¡Está buenísima y es genial para compartir en cumples y fiestas! Además puedes cambiar los ingredientes principales para tener mil versiones: cambia el bacon por espinacas para hacerla más sana o los dos ingredientes por judías verdes y jamón... Verás que está riquísimo!

Tan rico estaba que la foto llego tarde....😋. Estas cantidades son para un molde pequeño, de unos 12cm de diámetro. En este caso la masa es de hojaldre porque me equivoque al comprarla y tenia tantas ganas de comer quiche que aún así lo hice, pero la masa ideal es la brisa. El relleno como siempre se puede modificar a gusto del consumidor!!!

Había visto esta receta y me pareció una gran idea para estas fiestas o para cuando tienes invitados vegetarianos...espectacular

#dominóFue ver esta receta y decidir hacerla. Si hay algo que me guste es el queso de cabra, me lo comería a cucharadas.Yo he puesto el peso de mis patatas y cebollas. Soy algo prusiana con el peso y los tiempos en la cocina.He de reconocer que darle la vuelta a la tortilla se me da fatal pero esta vez todo fue rodado. En mi humilde opinión, yo creo que me ha quedado de fábula.

En casa adoramos los pasteles salados. Siempre estamos buscando nuevas recetas con ingredientes originales y llenos de sabor. Este quiche es uno de mis preferidos, la combinación del dulce con el salado nos encanta, y si empleamos productos de temporada como las brevas frescas es ya una locura. Combinados con el queso de cabra, la miel y la cebolla confitada funciona a la perfección. Los higos y las brevas proceden del mismo árbol, la higuera, pero no todas las higueras dan ambos ‘frutos’. Ambos tienen un sabor dulce e intenso, pero las brevas son algo más grandes y menos dulces, su color es morado, la carne puede ir del blanco al rosado intenso. Mientras que los higos son pequeños, muy dulces, de color verde por fuera y por dentro van del blanco al rosado suave.

Últimamente calculo regular la cantidad de puerros que compro, y antes de que se estropeen y tener que tirarlos, pues nos pusimos a preparar esta quiche. Os animo a prepararla, casi seguro que le va a encantar a toda la familia, es súper jugosa y además es muy fácil de hacer!!

Francia. Quiche de espinacas con base de hojaldre precocinado y queso de cabra

Esta empanada la hice un día que tenía queso de rulo de cabra y me puse a experimentar y esta riquísima. Yo uso una lámina de hojaldre por que mi horno es de los pequeños tipo microondas y no entra una empanada de lámina rectangular entera, así que los ingredientes están para una lámina por la mitad.