Caldo de bisteck con verduras
Ana Angel @AnaAngel
Que mi esposo no quiere diario solo caldo de verduras y un bisteck asado ¡JA! Pues le damos bisteck “EN” el caldo de verduras y ¡PUM! “No es lo mismo, no”😌
Queda rico y es una manera diferente de variarle a la dieta😉.
Nota extra:¡Queda riquísimo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente salpimentamos el bisteck al gusto y añadimos el ajo picado para después mezclar.
- 2
Calentamos un sartén y le rociamos aceite de oliva (o ponle del que tengas, pero poquita cantidad).
Y ahí añadimos el bisteck, podemos tapar la olla para que se cosa o solo asegurarnos de que la carne esté bien sellada.
- 3
Añadimos la cebolla picada, mezclamos y seguimos dejando al fuego sin tapar un par de minutos.
- 4
Agregamos el jitomate picado, tapamos para que el jitomate suelte jugo.
- 5
Añade la zanahoria y los ejotes picados, mezcla agrega el agua un poquito de pimienta y comino en polvo, el cuadrito de knorr suiza mezcla nuevamente y tapa. Deja cocer aprox 25 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
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