થાઈ ગ્રીન કરી (Thai Green Curry Recipe In Gujarati)

Kinneri Gundani
Kinneri Gundani @Kinneri_17

થાઈ ગ્રીન કરી (Thai Green Curry Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપબેસીલ
  2. 3-4કળી લસણ
  3. 1/2 ચમચીલેમન ગ્રાસ
  4. 1 કપકોથમીર
  5. 10-12કોથમીર ડાળી
  6. 1 ચમચીજીરૂ
  7. 5-7 નંગ આખા મરી
  8. 1 ટુકડોઆદુ
  9. 2-3 નંગ લીલાં મરચાં
  10. 1 ચમચીઆખા ધાણા
  11. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  12. કરી બનાવવા માટે
  13. 1 ચમચો તેલ
  14. 200 મીલી કોકોનટ મિલ્ક
  15. 1 નંગડુંગળી
  16. 4-5 ટુકડાફ્લાવર
  17. 5-6 નંગ મશરૂમ
  18. 3-4 નંગ બેબી કોર્ન
  19. 1 નંગગાજર
  20. 5-6 ટુકડાબ્રોકોલી
  21. 5-7 નંગ ફણસી
  22. 1 નંગ કેપ્સીકમ
  23. 2-3પત્તા બેસીલ
  24. 200 ગ્રામપનીર
  25. મીઠું સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બેસીલ, કોથમીર, કોથમીર ની ડાળી, લસણ, આદુ, મરચાં, લેમન ગ્રાસ, મરી, જીરૂ, ધાણા અને મીઠું નાખી પેસ્ટ બનાવી લેવી

  2. 2

    પેન માં ઓઇલ મૂકી તેમાં ડુંગળી, ફ્લાવર મશરૂમ, બેબી કોર્ન બ્રોકોલી ફ્લાવર ફણસી, બેબી ગાજર, કેપ્સીકમ નાખી કુક કરવું. ત્યારબાદ તેમાં પનીર નાખવું. હવે તેમાં ગ્રીન પેસ્ટ નાખી સહેજ વાર શેકવું

  3. 3

    પછી તેમાં કોકોનટ મિલ્ક નાખી અને ઉકાળવું. મીઠું અને ફ્રેશ બેસીલ ના પત્તા નાખી અને સરખું મિક્ષ કરવું. તૈયાર છે કરી

  4. 4

    બાફેલા રાઈસ માં મીઠું અને મિક્સ હબ્સ નાખી ઓલિવ ઓઈલમાં વઘારી લેવા. અને કરી સાથે ગરમ ગરમ પીરસવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kinneri Gundani
Kinneri Gundani @Kinneri_17
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes