Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν για περίπου 10-12 λεπτά.
Στη συνέχεια τα στραγγίζουμε και τα τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά με 2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη. (Εναλλακτική ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο) - 2
«Καθαρίζουμε» τα έντερα από τις γαρίδες. Για όσους/ες δεν γνωρίζουν φαίνεται στο πίσω μέρος μια μαύρη γραμμούλα ή σκούρη μπλε. Εκεί λοιπόν χαράζουμε με το μαχαίρι και αφαιρούμε τη γραμμούλα αυτή δλδ το έντερο και ξεπλένουμε έτσι ώστε να μην μείνουν υπολείμματα.
- 3
Σοτάρουμε τις γαρίδες με κρεμμύδι και έπειτα προσθέτουμε νερό μέχρι να τις καλύψει. Αφού αρχίσει να βράζει το νερό σε μέτρια φωτιά κατά προτίμηση αφήνουμε για 12-15 λεπτά ανάλογα το μέγεθός τους να βράσουν.
- 4
Στη συνέχεια προσθέτουμε τον ντοματοχυμό, τα μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρια, ρίγανη, βασιλικό, 1/2 κ.γ ζάχαρη) και τον μαϊντανό και αφήνουμε ώσπου να δέσει η σάλτσα.
- 5
Προσθέτουμε τα μακαρόνια στην σάλτσα με τις γαρίδες και αφήνουμε για 2 λεπτά.Έπειτα σερβίρουμε.Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Κλασική συνταγή, πεντανόστιμη με σίγουρη επιτυχία. #ΚαθαράΔευτέρα #νηστίσιμα Ευφροσύνη -
-
-
-
Γαριδομακαρονάδα φανταστική Γαριδομακαρονάδα φανταστική
Αυτή η γαριδομακαρονάδα είναι η πιο τέλεια γαριδομακαρονάδα που έχω φάει. Είναι η σπεσιαλιτέ της θείας του άντρα μου. Αξίζει να την δοκιμάσετε πριν τελειώσει η νηστεία. alsi -
-
-
-
-
Πανεύκολη και νόστιμη γαριδομακαρονάδα! Πανεύκολη και νόστιμη γαριδομακαρονάδα!
Ένα υπέροχο πιάτο που έχει άρωμα Ελλάδας!! 🇬🇷🍝 Nova -
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Πολύ απλή συνταγή και πεντανόστιμη . #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω Stefania D. 👩🏻🍳
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια