Bánh quy phomai giòn tan (Cheese crackers)

Lavender @Lindacooks
Còn ít phomai mình làm món bánh quy siêu nhanh, thơm nức & giòn tan cho buổi du ngoạn cùng bạn bè thân thương!
Bánh quy phomai giòn tan (Cheese crackers)
Còn ít phomai mình làm món bánh quy siêu nhanh, thơm nức & giòn tan cho buổi du ngoạn cùng bạn bè thân thương!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột mỳ với muối, khuấy đều. Cho bơ vào máy nghiền thức ăn cùng với bột đánh tạo khối bột vụn như cát. Thêm phomai, nước lạnh tạo thành khối bột.
- 2
Cho bột ra bàn nhào và tạo thành khối bột hình chữ nhật. Bịch nylon, để vào ngăn mát tủ lạnh 30’. Sau đó vẫn để nguyên nylon và cán dẹt thành miếng bột mỏng. Dùng khuôn cắt cookies hoa tạo kiểu bánh.
- 3
Bật lò 180oC trước 10’ và nướng bánh tầm 8-12’ khi thấy mặt bánh chín vàng là được!
- 4
Thành phẩm: bánh giòn tan, thơm mùi bơ và phomai, ăn rất ngon!
Các Món Tương Tự
-
Bánh quy phomai Bánh quy phomai
Tiếp nối tháng 5 của hành trình 10 năm mình làm công thức bánh quy phomai tham khảo theo công thức gốc của bếp @Lindacooks và cũng có điều chỉnh 1 chút theo điều kiện có trong nhà. 1 công thức lai bánh quy bơ và bánh quy phomai. Công thức gốc mọi người tham khảo theo link https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16302518#10nam1hanhtrinh Nhà Vân -
Bánh quy sữa chua Bánh quy sữa chua
Mình đã làm bánh Scones kiểu Anh với sữa chua & phomai thấy vị rất ngon! Hôm nay làm kiểu bánh quy ngọt nếm thử thấy mùi thơm phức, bánh giòn & ngon vô cùng! Lần tới sẽ làm vài mẻ tiếp theo cho buổi trà chiều, picnic thật tuyệt!#bepvang Lavender -
Bánh quy hành giòn tan Bánh quy hành giòn tan
Chỉ cần có vài nguyên liệu đơn giản là ta có ngay món bánh dễ làm, thơm ngon và giòn tan cho buổi dã ngoại hoặc là món ăn vặt vào bữa xế rất thích hợp!#ebepvang Lavender -
Crêpes ham và phomai Crêpes ham và phomai
Con rất thích ăn crêpes với thịt ham, nutella, chuối, và dâu. Hôm nay mẹ con đi gặp tác giả, con xin mẹ cho con tự làm cơm trưa. Các bạn bằng tuổi con chắc cũng thích ăn crepes giống con ELIO HUY -
Bánh mỳ nướng phomai (bánh mỳ nướng kiểu Hạ Long) Bánh mỳ nướng phomai (bánh mỳ nướng kiểu Hạ Long)
#coginaudo Bánh mỳ mua về ăn không hết, để qua ngày bánh khô cứng lại ăn bánh mỳ kẹp sẽ không ngon nữa nên biến tấu 1 chút thêm phomai thành bánh mỳ phomai thơm ngon đến tận miếng cuối.Ở Hạ Long có 1 chuỗi nhà hàng rất nổi tiếng với món bánh này, công thức cũng làm phỏng theo nhà hàng ý mà lan rộng ra khắp nơi. Nhà Vân -
Bắp xào phomai Bắp xào phomai
#cookpadapron2025Món bắp xào quen thuộc thêm ít phomai xào cùng tạo vị ngon béo lạ miệng, chấm cùng tương cà và phomai tạo hình lá cờ xinh xinh Annie Vo -
Sandwich bắp phủ phomai đút lò Sandwich bắp phủ phomai đút lò
#bepvangCon gái mình là tín đồ của phomai nên mình hay làm mấy món có phomai. Kể ra bé cũng dư dư cân nhưng hôm nay đi làm về trễ quá, sẵn nhà có bịch sandwich với ít bắp, mình làm món này. Món này chỉ cần dùng 2 -3 miếng là đã đủ dinh dưỡng rồi. Bảo Bình -
Bánh quy hạnh nhân Bánh quy hạnh nhân
Còn dư 2 lòng trắng sau khi làm bánh su kem, mình tận dùng làm bánh quy giòn tan thơm hạnh nhân#coginaudo #anvat Anne Tran -
Bánh quy bơ nhân chocochip Bánh quy bơ nhân chocochip
Mùa xuân đang về bên bậu cửa, những rộn ràng náo nức chuẩn bị cho ngày Tết cũng đã được khởi động đâu đó ở mọi nhà... Tuy nhiên không chỉ ngày Xuân mới cần hương vị của bánh mà ngày thường trong những dịp trà đạo, chuyện trò của những người thân trong gia đình hay bạn bè họp mặt cũng cần lắm hương vị ngọt ngào của bánh. Bánh làm tăng hương vị thanh đắng của trà, làm ngọt ngào thơm tho hơn những câu chuyện kể, níu kéo tình thân, tíu tít nhâm nhi cùng con trẻ... Song Phương -
Bánh quy vani Bánh quy vani
Mình học ct này của 1 youtuber, thành phẩm ra làm mình ngạc nhiên vì nó vừa giòn tan như bánh quy bơ mà còn có vị như bánh wafers. Mn thử và cảm nhận nhé. Điệp Anh -
Cookie cream cheese Cookie cream cheese
Với công thức này sẽ làm được 1kg bánh quy thành phẩm. Vị bánh thơm ngon có vị béo béo của cream cheese xốp và giòn tan trong miệng rất phù hợp để nhâm nhi với trà nóng, cùng nói chuyện phiếm với bạn bè và người thân trong gia đình trong dịp tết sắp tới. ❤️🍪 Jro Rùa -
Pizza nui nhanh gọn Pizza nui nhanh gọn
#bepvangNhà còn ít nui với phomai mozzarella nên mình thử làm món này cho bé, ngon và nhanh lắm Annie Vo
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Crispy Cheese Crackers
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16302518
Bình luận