#goldenapron2#week1દરેક ગુજરાતી ના ઘેર લાપસી કોઈ તહેવાર હોય કે પ્રસંગ હોય અચૂક બનતી જ હોય છે .આ રીતે લાપસી બનવાથી એકદમ છૂટી બને છે .

લાપસી સારા પ્રસંગે બનાવવા મા આવે છે. અને નિવેદનમા પણ બનાવવા મા આવે છે .તેની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરું છુ.

#GoldenApron2.0#Week 1ગુજરાત ની ખુબજ પૌરાણિક અને જાણીતી વાનગી માં લાપસી સ્થાન પામે છે.અહીં પ્રત્યેક પર્વ ,તહેવાર,માતાજી ના નૈવૈધ તેમજ શુભ પ્રસંગે લાપસી બનાવવામાં આવે છે.લાપસી એ સલામત રીતે પૌષ્ટિક આહાર છે.લાપસી ની બનાવટ માં વપરાતા ઘઉંની અંદર ના બીજ,ગોળ અને ઘી ના પૌષક તત્વ ને બીજી કોઈ મીઠાઈ હરાવી શક્તિ નથી.

#ટ્રેડીશનલ#goldenapron3#Week8#Wheatઆપણે ઘરે શુભ પ્રસંગ હોય ત્યારે શુકનની લાપસી, કંસાર બનાવવા માં આવે છે.

#EB ફાડા લાપસી પરંપરાગત મિષટાન ગણાય.ગુજરાતી લગનપ્સંગે ,કે પછી બીજા કોઇ પણ શુભ પ્સંગે અચુક બંને જ.મારા ઘરે હિંદુ નૂતન વષઁ ના પ્રથમ દિવસે મારા સાસુ સવાર મા લાપસી નું આંધણ મુકતા....એમની એ પરંપરા જાળવી રાખવાનો મને ગવઁ છે.#week10

#goldenappron2#week 1મેં લાપસી કૂકર માં બનાવી છે. આપડે ગુજરાતી એટલે કોઈ પણ સારા પ્રસંગે લાપસી તો સૌ પહેલા બને.

#કૂકર#ફાડા લાપસી ઘંઉના ફાડામાંથી બનાવામાં આવેછે જે હેલ્થી છે. આ ફાડા લાપસીમાં અસારીયા અને વરીયાળી ઉમેર્યાં છે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગેછે.

લાપસી એ શુકન છે....જ્યારે પણ કાંઈ શુભ પ્રસંગ હોય ત્યારે લાપસી બનાવાઈ છે...અને નવરાત્રિ માં માતાજી ને નૈવેધ માં પણ લાપસી બનાવાઈ છે....#trend#navratri

#દિવાળી#ઇબુક૧પોસ્ટ ૪૦લાપસી એ એક શૂકન છે.

#વિકમીલ૨#વિક૨#સ્વીટલાપસી એ ગુજરાતીઓની પરંપરાગત વાનગી છે. કોઈપણ સારા પ્રસંગમાં આપણે સૌથી પહેલા લાપસી કરીએ છીએ. આજે મેં પણ લાપસી બનાવી છે .તે એકદમ છૂટી અને કણીદાર બની છે. પહેલાના સમયમાં લોકો લગ્ન કરીને આવેલી વહુ ના હાથે સૌથી પહેલા રસોઈમાં લાપસી કરાવે છે તો આજે આપણે એકદમ ઈઝી રીતથી લાપસી ની રેસિપી શેર કરું છું. તો તમે પણ જરૂરથી ટ્રાય કરજો

#goldenapron2#week 1ગુજરાત ની ખુબજ પૌરાણિક અને જાણીતી વાનગી માં લાપસી સ્થાન પામે છે.અહીં પ્રત્યેક પર્વ ,તહેવાર,માતાજી ના નૈવૈધ તેમજ શુભ પ્રસંગે લાપસી બનાવવામાં આવે છે.લાપસી એ સલામત રીતે પૌષ્ટિક આહાર છે.લાપસી ની બનાવટ માં વપરાતા ઘઉંની અંદર ના બીજ,ગોળ અને ઘી ના પૌષક તત્વ ને બીજી કોઈ મીઠાઈ હરાવી શક્તિ નથી.

#વીકમિલ2લાપસી એક એવી મીઠાઈ છે બનાવતા હોયે ને જો પાણી વધી જાય તો લાપસી છૂટી થાશે નઈ ને ખાવામાં પણ મજા આવે નઈ મારાં દાદી યે મને શીખવાડી છે છૂટી લાપસી, ને લાપસી બધા ને ભાવતી જ હોય છે તો આજે હું લાપસી બનાવવાની છું.

#HOLI21હોળી ના દીવસે અમારા ધરમાં છુટી લાપસી બંને છે સ્પેશિયલ દીવસ સ્પેશિયલ ડીનર

#india2020 વિસરાતી વાનગી એ મોટેભાગે ગોળમાંથી અને ધાન - દુધ માંથી બનતી હોવાથી સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ગુણકારી હોય છે. વિસરાતી વાનગી યાદ કરીએ તો નવા ઘઉં થયા પછી ઘઉંના ફાડાની લાપસી, નવા ચોખા થયા પછી ખીર નવા અલગ-અલગ ધાન થયા પછી સાતધાન ની ખીચડી આવી રીતે અલગ અલગ પ્રકારથી બનાવીને સીઝન મુજબ પૂજામાં અથવા નિવેદ માં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. આજે મેં વિસરાતી વાનગી માં ફાડા ની લાપસી બનાવી છે જે પહેલા ઘરમાં લગ્ન પ્રસંગ ઉપર, બાળકનો જન્મ થયો હોય કે ઘરે કોઈ પણ પૂજા હોય ત્યારે લાપસી જરૂર બનાવવામાં આવતી હતી.

#WD #લાપસી એ આપડા સૌ ના ઘર માં બનતી સ્વીટ રેસીપી છે..દરેક વાર તહેવાર માં બનતી સ્વીટ રેસીપી બને છે...

#GA4#week15#jaggeryઆજે મે લાપસી બનાવી છે જેમા ગોળ નો ઉપયોગ કર્યો છે,લાપસી એવી વાનગી છે કોઇ પણ સારો પ્રસંગ હોય,કે કોઇ તેહવાર હોય કે કોઇ ખાસ દિવસ હોય આપડે તરત જ લાપસી બનાવી,અને મારી તો ફેવરીટ છે,એમાં પણ મારો જન્મદિવસ છે એટલે તો આજે લાપસી બનાવી જ દીધી,ખુબ જ સરસ બની છે.

#ટ્રેડિશનલ લાપસી ગુજરાત ની પરંપરાગત શુભ કાર્ય માં બનાવાતી વાનગી છે...

આ પારંપરિક લાપસી નવવધૂ ના ગૃહપ્રવેશ વખતે તેની પાસે રસોઈકળાની કસોટી કરવા માટે બનાવડાવવામાં આવે છે. અત્યારે ફાસ્ટ કુકિંગનો ટ્રેન્ડ છે અને પ્રેશર કુકર, ઓવન તેમજ માઇક્રોવેવ જેવા સાધનો ઉપલબ્ધ હોવાથી નવી પેઢીને રાંધવાનું સરળ અને ઝડપી બન્યું છે...જેથી આ પ્રેશર કુકરની લાપસી બધાને પસંદ આવશે.

આ લાપસી અમે માતાજી ને નૈવેદ મા ધરાવીએ છે, લાપસી બની ગયા પછી ઉપર થી ઘી અને ગોળ નાખી ને મીક્સ કરવાના, મારા ઘરમાં લાપસી બધા ને બહુ ભાવે છે એટલે ગળ્યું ખાવાનું મન થાય ત્યારે અચુક લાપસી બને છે

#indiaલાપસી આપણી ગુજરાતી ટ્રેડીશનલ વાનગી છે જે આપણે નાના મોટા શુભ પ્રસંગે બનાવી એ છીએ .

#વિસરાતી વાનગી#ફટાફટ#સાઈડ ડિશ

#ટ્રેડિશનલ#goldenapron3#વીક8#ઘઉંલાપસી એ ટ્રેડિશનલ ફૂડ તરીકે બહુ જાણીતી છે દરેક સારા પ્રસંગે લાપસી અચૂક બનાવાય છે . અષાઢી બીજ નાં ખેડૂતો વાવણી કરવા જાયઃ એ પેલા લાપસી નાં આંધણ મૂકે છે જમણવાર ભલે હોટેલ મા હોય પણ પ્રસંગ હોય ત્યારે પહેલા લાપસી બનાવાય છે. નવી વહુ પરણીને આવે એટલે એની પાસે રસોય ની શરૂઆત લાપસી થી જ થઇ છે

જનરલી, લાપસી આપણે સારા કાર્યો કે તહેવાર ઉપર ભગવાન ને નૈવેધ ધરાવવા માટે બનાવતા હોઈએ છીએ..દિવાળી ના દિવસે જે લોકો ચોપડા પૂજન કરતા હોય એ લોકો ખાસ શુકન માટે મગ અને લાપસી તો બનાવે જ....તો તમે પણ આ રીતે જરૂર થી બનાવજો.....

#ઇબુક૧#૭લાપસી એ એક ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. કોઈ પણ સારા પ્રસંગમાં લાપસી બનાવવામાં આવે છે. લાપસી સારી ટેસ્ટી જ નહીં પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારી ગણવામાં આવે છે .એક હેલ્ધી ફૂડ કહેવામાં આવે છે .બાળકો માટે તે ખૂબ જ સારી છે.

#RB13#week13 ગુજરાત ની ફેવરિટ સ્વીટ માની એક લાપસી છે.જે ગુજરાતી ઓ નાં ધર માં શુભ પ્રસંગો એ બનાવાય છે.

#મોમ ફાડા લાપસી એ ગુજરાતના પરંપરાગત મિષ્ટાન્નોમાંની એક છે. ઘરે કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય કે મોટો તહેવારે ફાડા લાપસી બને જ છે. આજે જે રેસિપી શેર કરવા જઈ રહી છુ તેનાથી ફાડા લાપસી બનાવશો તો લાપસી ચોંટશે પણ નહિ અને એકદમ સ્વાદિષ્ટ પણ બનશે.લાપસી મેં કુકરમાં બનાવી છે. મારી મમ્મી અને સાસુમા બંને અમારી માટે બનાવતાં.ઘરમાં નાના મોટાં સૌને ખૂબ ભાવે છે એટલે મેં પણ આજે લાપસી બનાવી લીધી.😊❤❤

#DFTPost 2લાપસી (કંસાર)

સત્તુ એ એક પ્રકારનો લોટ જ છે. જેને દેશી શેકેલા ચણા માંથી બનાવામાં આવે છે.સત્તુ એક સુપર ફૂડ છે.સત્તુ માંથી ઘણી બધી વાનગી બની શકે છે. પણ મેં અહીં એના લડ્ડુ બનાવ્યા છે.#EB

#માતાજીનો પ્રસાદ (લાપસી)#cookpadindia#cookpadgujarati નવરાત્રિની શુભેચ્છા

#cookpadindia#cookpadgujarati લાપસી (કંસાર)