Pollo al latte e spezie

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Pollo un alimento versatile, adatto per diverse preparazioni. Oggi lo cuciniamo con il latte.

Pollo al latte e spezie

Pollo un alimento versatile, adatto per diverse preparazioni. Oggi lo cuciniamo con il latte.

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Ingredienti

40 min
2 porzioni
  1. 200 grpetto pollo inteeo
  2. 300 mllatte
  3. qbPepe, prezzemolo, aglio polvere

Istruzioni per cucinare

40 min
  1. 1

    Adagiamo in una pentola il nostro petto di pollo intero, copriamolo per 3/4 di latte, aggiungiamo le nostre spezie piacere facciamo cuocere per 35 min fiamma bassa, oppure programma 5 induzione.

  2. 2

    Di tanto in tanto fate rosolare il petto di pollo in modo che sia una cottura uniforme.
    Vedrete che che si crerea una cremina che vi servirà in seguito.
    Bene ora prendete il vostro petto di pollo tagliatelo straccetti, adagiate su una pentola, versate la cremina di latte, aggiungete se vi piace del parmigiano reggiano infornate per 15 Min.
    Mi raccomando non calore diretto coprirte il tutto con un po di stagnola.
    Impiattiamo con del contorno vostro piacimento. Buon appetito

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Commenti

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
@cook_Airon_2k19M Hola! te invito a seguir este Cookbook, seguro encontrarás alguna receta interesante, deliciosa y fácil de preparar!! https://cookpad.wasmer.app/es/cookbooks/6229_VHj5ohWqA?metadata=cookbook_share_link Saludos!!!😉
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