Μπριάμ φούρνου

Maria Konstantopoulou
Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou
Ιτέα Φωκίδας

Νόστιμο και υγιεινό φαγάκι!🌶🥔🍆

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά
3-4 μερίδες
  1. 2κολοκύθια
  2. 1μελιτζάνα
  3. 1πιπεριά κόκκινη
  4. 2πατάτες μικρές
  5. 1 κομμάτιτυρί φέτα
  6. 1 χούφταφρέσκο κρεμμυδάκι
  7. 1 χούφταμαϊντανό
  8. 1 σκελίδασκόρδο
  9. χυμό ντομάτας
  10. αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό
  11. 1 κ.γ.κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε τα λαχανικά μας σε μικρά κομμάτια.
    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και προσθέτουμε τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, κανέλα, χυμό ντομάτας, μαϊντανό.
    Τα αφήνουμε να βράσουν και λίγο πριν να είναι έτοιμα αποσύρουμε από την φωτιά και βάζουμε το φαγητό σένα πυρέξ.

  2. 2

    Προσθέτουμε στην μέση ένα κομμάτι τυρί φέτα και ψήνουμε γύρο στα 20 με 30 λεπτά μέχρι να ρουφήξει το φαγητό όλα τα υγρά.
    Ψήνουμε στους 200°στις αντιστάσεις.
    Όταν ψηθεί Ανακατεύουμε ώστε η φέτα να απλωθεί παντού!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Maria Konstantopoulou
Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou
στις
Ιτέα Φωκίδας

Παρόμοιες συνταγές