Lassi, batido energético indio

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
Jaén Andalucía

Este batido se prepara con mango y otras frutas, yo he querido hacerlo con fruta de temporada, y un poco a mi estilo. Sus orígenes son de la india, y se prepara para tomarlo cuando la comida es excesivamente picante. #mineveraporcolores.
#batidodetemporada

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Ingredientes

  1. 2melocotones de temporada
  2. 1plátano maduro
  3. 2-3semillas de cardamomo
  4. 1yogur natural
  5. 1 cucharadamiel
  6. 200 cl.De leche

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos los ingredientesl, y pelamos la fruta.

  2. 2

    En la jarra batidora, troceamos y echamos todo junto. Fruta, semillas, yogur, leche y miel. Batimos bien, para que se triture las semillas. Debe quedar medianamente claro, pero no mucho, si hiciera falta se le pone más leche. La medida es orientativa. Rectificar de dulzor, debe de estar dulce. Ya estaría listo!

  3. 3

    Lo puedes tomar así, o ponerlo con hielo muy fresquito. Espero que os gusté

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Loli Recetas
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Jaén Andalucía
Me gusta la cocina sencilla y saludable .
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