Lentejas con arroz facilísimas

Esta receta es para los que prefieren aprovechar su tiempo , haciendo otras cosas que cocinando y comer un buen plato de cuchara.

Utilizo olla a presión, por el tiempo que ahorro⌚😺. Es más la lenteja es un plato que una vez por semana en mi casa se come «« gusta mucho a los míos. Al ser todo hervido no deja de ser una comida saludable.

Las lentejas son de esos platos tradicionales de cuchara que a veces no se hacen porque pensamos que son complicados, pero nada más lejos de la verdad. Tan sólo echar a la olla y listo!!! A aprovechar el tiempo con lo que prefieras! 😜

En casa comemos legumbres como mínimo una vez a la semana. Y suelo variar de receta para ir probando nuevas sensaciones y para no hacer de un almuerzo con legumbres algo aburrido, que no tiene por qué ser así. Esta semana las hice con arroz. En principio puede parecer algo soso pero, desconfíen, porque el resultado es una receta muy rica, a la par que de gran poder nutritivo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/vph2Z1mU27c

Hace poco, mi suegra me explicó que para que las lentejas suelten el hierro que contienen, se debe añadir arroz. La verdad es que lo desconocía pero desde entonces siempre se lo añado a mis lentejas! Espero que os gusten :)

Porque donde se ponga la cuchara... que se quiten el cuchillo y el tenedor

Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.

Es un guiso de cuchara que se hace todo en crudo sin sofreír nada con lo que recortamos calorías sin perder vitaminas.

#LasRecetasDeCookpad

Umm...🍲

(Las cantidades cada uno para las personas que sean)

Cocinar unas lentejas saludables y muy simple!#CookpadMycook#delantaldorado

Para este último día del mes traigo una receta de mi madre,un plato de los que apetecen ahora en invierno, de cuchara y calentito,además es muy fácil y rápido de hacer, para esos días que no tenemosmucho tiempo para preparar la comida. Y encima... riquísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/lentejas-con-arroz.html

Esta sencilla receta, además de sabrosa y nutritiva, para mí es entrañable pues me la hacia mi abuela cuando era pequeña. Íbamos al mercado y comprábamos las lentejas cocidas, cosa que si puedo me gusta seguir haciendo. Os la recomiendo. Ya me contaréis. 😊

Sanisima y fácil

Plato sencillo y rápido de preparar.

Un plato rico y con fundamento. Al estilo casero.

Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.

Es mi adaptación de una receta que ví por Youtube. No me gustan las típicas lentejas con chorizo, así que probé con estas que son mucho más sanas y desde entonces repito todas las semanas. Lleva algo de tiempo cortar todas las verduras pero por lo demás es muy fácil de hacer.

Esta receta es súper rápida, no requiere sofrito y es muy sana.