Lentejas con verduras fáciles

Mis recetas saludables @fitnessinfiltros
Es mi adaptación de una receta que ví por Youtube. No me gustan las típicas lentejas con chorizo, así que probé con estas que son mucho más sanas y desde entonces repito todas las semanas. Lleva algo de tiempo cortar todas las verduras pero por lo demás es muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras, pelar y cortar la patata y ponerlas en una olla.
- 2
Añadir a la olla las lentejas previamente remojadas, el pimentón, el aceite, la sal y el agua.
- 3
Llevar a ebullición a fuego fuerte. Cuando hierva, añadir la hoja de laurel, tapar y cocinar a fuego medio durante 45 minutos/1 hora.
- 4
Probar y rectificar de sal, retirar del fuego y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis recetas saludables le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1869258
Recetas similares

Lentejas con verduras
Una receta muy sencilla, apta para vegetarianos y veganos, que solo lleva lentejas y verduras, aderezadas y cocinadas con tiempo y cariño. Se nota en el resultado final! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro


Lentejas con verduras
Bendito invento las lentejas. Mi cajón del congelador está lleno de lentejas.


Lentejas con verduras
Me encantan las lentejas, pero con jamón y chorizo las encuentro un poco fuertes. Por eso elegí está receta con verduras de la abuela de Ore!! Huelen de maravilla!! 😋


Lentejas con verduras
https://pekandoconeva13.com/2020/06/04/lentejas-con-verduras/FussionCook FC7SMARTEn mi casa es la primera vez que las hago solo de verduras normalmente las hago con su chorizo, tocino, costillas ……… pero mi hijo se quiere cuidar un poco y evitar grasas así que me pidió que si se las podía hacer solo de verduras.Pues la mamá le ha hecho las lentejas solo de verduras, hombre no es lo mismo que cuando llevan toda su consistencia, pero le han gustado. Mi marido no paraba de repetir y la carne donde la llevan jajajajaja que nooooooo que estas solo son de verduras, jajajajajaj lo difícil que es querer guardar la línea.Aquí os dejo las que sí tienen todo lo que engorda 🙂#legumbres #lentejas #verduras #guisos #FussionCookhttps://pekandoconeva13.com/2015/03/12/lentejas-con-costillas/


Lentejas con verduras
Recién casada no tenia mucha idea de cocina y eso que mi madre era una gran cocinera, pero con 26 años me encontré con un marido y una casa que llevar. La primera vez que prepare lentejas las hice en la olla extres y mientras iba haciendo trabajos de restauración en la casa que habíamos alquilado iba preparando las lentejas para cuando llegara mi pareja a almorzar. Llego la hora del almuerzo y con mucha ilusión, lleve la olla a la mesa para servir las lentejas. Cual no fue mi sorpresa al ver solo un caldo con verduras flotando y una hoja de laurel...¿donde estaban las lentejas? me sentí fatal y pensé que las había dejado mucho tiempo cociendo., me sentí fatal, pero mi pareja me dijo que no me preocupara y nos tomamos aquella especie de sopa. Cuando el volvió al trabajo y yo me puse a recoger la cocina me encontré el cuenco con las lentejas en agua. ¡¡¡se me habían olvidado en el agua!!!. Un recuerdo que comentamos muchas veces mi pareja y yo en estos 39 años de casados.


Lentejas con verduras
Aquí en Ibiza ya están llegando los días de lluvia y frío y lo que apetece es una buena comida de cuchara 🤤🍛


Lentejas con verduras
La clásica receta de verduras estofadas, con un plus de verduras.


Lentejas con verduras
Verduras, lentejas y un poco de aceite... ingredientes sencillos y fácil elaboración. Y lo más importante, que son necesarias en una dieta equilibrada, y por supuesto indicadas para bajar peso; las legumbres son ricas en proteínas y fibra, bajas en grasa y altamente saciantes. Sólo tienes que controlar la grasa añadida a tu guiso.


Lentejas con verduras
Las lentejas admiten muchos ingredientes y a la vez destacan por su sencillez.


Lentejas con verdura
El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.


Lentejas facilísimas con restos de verduras
Aprovechando que es final de semana y final de mes, vacié la nevera y aproveché los restos de todas las verduras para poner al fuego unas lentejas. Son facilísimas y solo hay que tener en cuenta dos cosas: hacer el pochado de verduras a fuego lento con el tomate para que reduzca bien y una vez echadas las lentejas, no remover con una cuchara porque sino se abren.


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras
La receta es para 5 raciones de 30 gramos de lentejas cada una


Lentejas con verduras
Para aquellas personas que no pueden o quieren comer cerdo aquí dejo estás lentejas saludables.Sin nada de grasa y con mucho sabor.Receta halal.#calendario2025


Lentejas fáciles
Plato sencillo y rápido de preparar.


Lentejas con verduras
Las lentejas son un aporte de energía para todos y con el toque de vino es espectacular #vendimia2020


Lentejas con verduras
Un plato de cuchara sencillo de preparar y muy rico.


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Lentejas de verduras
Receta de mi abuela. Unas lentejas totalmente compuestas por verduritas. Hoy en día, un plato vegano bien completito.


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras
Receta en vídeo aquí: https://youtu.be/-sb6FZZcDIQEsta es la receta tradicional para cocinar unas lentejas con verduras deliciosas, fáciles y gustosas.#delantaldorado #cocinaequipocookpad


Lentejas con verduras
#EneroLight. No les pongas sofrito. Son más sanas y están igual de ricas


Lentejas con verduras
#ASISoyyo Bueno...el reto de hoy... cacharros.Yo voy a hacer unas lentejitas en MyCook. Serán en crudo, no las voy a estofar. Salen riquísimas y además apetecen...🤤🤤


Lentejas con verduras
#agua #yococinoencasa #recetasfit


Lentejas con verduras


Lentejas con verduras


Lentejas con Verduras
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/05/lentejas-con-verduras.html#Patata

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1869258
Comentarios