En mi despensa no pueden faltar las legumbres cocidas. Recurso rápido, sano y versátil#familiar

Este tipo de platos lo tienen casi todo. Se preparan prácticamente solos y son nutritivos y saludables además de estar muy ricos. Si queréis hacer el plato más contundente no dudéis en ponerle chorizo, morcilla... Yo las preparo así para que sean más ligeras. También podéis sustituir el arroz por unas patatas troceadas. #mirecetario

Hoy he tenido un regreso a mi infancia 😇, éste plato lo cocinaba mi madre y me encantaban , pienso que la combinación es perfecta, legumbre +cereal .Las cociné expresamente para mi niño y yo, en esta ocasión son cocidas y no secas, pero todos los ingredientes son ecológicos, las intenté hacer como mi madre y con su truquito.Espero os gusten y os traigan recuerdos de hogar..

Esta receta es para los que prefieren aprovechar su tiempo , haciendo otras cosas que cocinando y comer un buen plato de cuchara.

El truco para que el potaje quede perfecto es controlar el punto de cocción del arroz, evitando que se pase.Este plato, está cocinado con una base de Verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato.

#mirecetario

Esta sencilla receta, además de sabrosa y nutritiva, para mí es entrañable pues me la hacia mi abuela cuando era pequeña. Íbamos al mercado y comprábamos las lentejas cocidas, cosa que si puedo me gusta seguir haciendo. Os la recomiendo. Ya me contaréis. 😊

Es mi adaptación de una receta que ví por Youtube. No me gustan las típicas lentejas con chorizo, así que probé con estas que son mucho más sanas y desde entonces repito todas las semanas. Lleva algo de tiempo cortar todas las verduras pero por lo demás es muy fácil de hacer.

Utilizo olla a presión, por el tiempo que ahorro⌚😺. Es más la lenteja es un plato que una vez por semana en mi casa se come «« gusta mucho a los míos. Al ser todo hervido no deja de ser una comida saludable.

Receta que todos o casi todos conocemos pero cada uno le da su "toque"

#veggie

Esta receta es súper rápida, no requiere sofrito y es muy sana.

Un plato rico y con fundamento. Al estilo casero.

Hace poco, mi suegra me explicó que para que las lentejas suelten el hierro que contienen, se debe añadir arroz. La verdad es que lo desconocía pero desde entonces siempre se lo añado a mis lentejas! Espero que os gusten :)

Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.

(Las cantidades cada uno para las personas que sean)

En casa comemos legumbres como mínimo una vez a la semana. Y suelo variar de receta para ir probando nuevas sensaciones y para no hacer de un almuerzo con legumbres algo aburrido, que no tiene por qué ser así. Esta semana las hice con arroz. En principio puede parecer algo soso pero, desconfíen, porque el resultado es una receta muy rica, a la par que de gran poder nutritivo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/vph2Z1mU27c

#LasRecetasDeCookpad

#ASISoyyo Bueno...el reto de hoy... cacharros.Yo voy a hacer unas lentejitas en MyCook. Serán en crudo, no las voy a estofar. Salen riquísimas y además apetecen...🤤🤤

Cocinar unas lentejas saludables y muy simple!#CookpadMycook#delantaldorado