Ratatouille
Para complacer a los niños, incorporalos en la receta 🥳
Paso a paso
- 1
Asa los pimentones, luego meterlos en agua fría y pelarlos.
- 2
Para hacer la salsa incorporar en la licuadora los pimentones, los tres dientes de ajo, la albahaca, el perejil, una cebolla cabezona, sal y pimienta al gusto.
- 3
Dejar la salsa en una tefrectaria, picar el zucchini, el tomate que hemos pelado y la berenjena, intercalar y ponerla en orden.
- 4
Meter al horno por 60 minutos a 150°c, cuanto esté poner parmesano y gratinar.
- 5
Servir acompañado de salmón, carne pechuga y papitas al gusto😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny Carreño le encantará ver cómo quedó.
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