Carne Molida con Verduras
AangellikM Mioni @angellikmg
Paso a paso
- 1
Corta todas las verduras en cuadros y/o juliana.
- 2
Ponemos una cacerola con aceite y sofreímos la cebolla. Una vez blanca le añadimos sal.
- 3
Agregamos las zanahorias y los pimientos si decides agregarle los elotes también será en este momento.
- 4
Dejamos que se sofrían y agregamos el chorizo.
- 5
Una vez frito el chorizo entonces agregamos la carne molida y revolvemos.
- 6
Dejamos que se cueza y ponemos la tapa para que termine de cocer todo. (Aprox 10 minutos más de cocción con la tapa y fuego lento.)
- 7
Listo para servir!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AangellikM Mioni le encantará ver cómo quedó.
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