पूरी और मटर की सब्जी (Puri aur matar ki sabzi recipe in hindi)
@shipra verma @cookwithshipra123
#jmc #week2
#kbw
बच्चे रोटी से जयादा पूरी खाना पसंद करते हैं. और अगर पूरी में कुछ आकर बने हो जैसे दिल वाली पूरी, स्टार वाली पूरी, फूल वाली पूरी तो बच्चे और भी पसंद से खाते हैं. उनका लंच भी फिनिश हो जाएगा. मटर की सब्जी और पूरी खाना सभी बच्चों को पसंद आती हैं.और साथ में मिठे में खिर मिल जाए तो क्या बात है. बच्चे तो बहुत ही खुश हो जाएंगे.
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक बरतन में आटा निकाल लेंगे और उसमें नमक, अजवाइन, डाल कर एक डो तैयार कर लेंगे.और उसे 10 मिनट सेट होने के लिए रख देंगे.
- 2
अब एक कुकर में तेल डाल कर र्गम कर लेंगे. और उसमें जीरा, तेजपत्ता, दालचीनी का टुकड़ा डाल कर चटका लेंगे. फिर उसमें प्याज़ डाल कर सुनहरा होने तक भून लेंगे.
- 3
फिर उसमें मटर डाल कर भून लेंगे. 2 मिनट भुनने के बाद उसमें मसाले मिला देंगे जो उपर बताया गया है. गरम मसाला पाउडर को छोड़ कर.
- 4
जब मसाले भून जाए तो उसमें आवश्यकता अनुसार पानी डाल देंगे. और कुकर का ढ़ककन बंद कर देंगे. फिर गरम मसाला पाउडर डाल देंगे.और 3,4 सिटी लगा देंगे. हमारे मटर की सब्जी तैयार है.
- 5
अब आटे की डो में से एक बड़ा लोई तोड़ लेंगे और फिर उसे एक बड़ी रोटी के आकार का बेल लेंगे.और सभी सेप वाले कटर से उसे काट लेंगे. एक कढ़ाई में तेल डाल कर र्गम कर लेंगे.
- 6
फिर उसमें पूरीओ को डाल कर तल लेंगे. कुछ सेप वाली तल लेंगे. कुछ सिपंल पूरियां तल लेंगे. सभी पूरीओ को ईसी तरह से तल लेंगे.और गैस बंद कर देंगे.
- 7
तैयार है हमारी लजीज टेस्टि मटर की सब्जी और पूरी. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.और बच्चों को या बड़ो को भी बहुत ही पसंद आती हैं. ईसे लंच में बच्चे खा कर खुश हो जाएंगे.
- 8
ईसे लंच बौक्स में डाल कर बच्चो को दें साथ में कुछ मिठा के लिए साईड में खिर भी डाल दें. जिससे कि खाने में और स्वाद बढ़ जाएं.
- 9
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
पूरी और चना आलू की सब्जी (Puri aur chana aloo ki sabzi recipe in hindi)
#TTW#jmc #week5 जब हमारे देश में कोई भी र्पव हो, पार्टी हो, त्यौहार हो तो सभी घरों में कूछ खास डिसेज, खाना तो जरूर बनाई जाती हैं. जिसमें से एक कौमन डिस हैं पूरी सब्जी. तो हर छोटे छोटेत्यौहारो में, पार्टी में जरूर ही हर घरों में बनाई जाती हैं. ये देवी माँ का प्रसाद भी होता है पूरी और चना की सब्जी. पूरी सब्जी सभी को खाना बहुत ही पसंद आती हैं. बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं पूरी सब्जी खाने में.
-
त्योहार स्पेशल थाली.(पूरी,मटर की सब्जी, पकौड़े)
#oc #week4 पूरी और मटर की सब्जी सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. घर में कोई भी पार्टी हो या त्योहार ये सब्जी तो बनती ही हैं.बच्चे और बड़े सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं. मैनें मटर की सब्जी में दही और मसाले मिक्स किया है. जो ईसके टेस्ट को और बढ़ा देता है. -
अजवाइन पूरी और आलू की सब्जी(AJWAIN KI POORI AUR ALOO KI SABZI)
#kbw#Jmc#week2पूरी आलू की सब्जी सभी की मन पसन्द रेसिपी है इसे बच्चे तो खुशी से खाते है इसे बड़े भी खाना पसंद करते है
-
छोले पूरी (Chola puri recipe in hindi)
#KBW#JMC#week2रोज़ बच्चों को लंच बाक्स में क्या दे की पेट भी भर जाए और उनकी पसंद का भी हो मेरे बच्चों को छोला पूरी बहुत पसंद है । तो उनकी पसंद का ध्यान रखते हुए आज के लंच के लिए छोला पूरी बनाया । और साथ ही मीठा दही जो मेरी बेटी को बहुत पसंद है ।
-
मटर की सब्जी(matar ki sabzi recipe in hindi)
#cookpadTurns6#DC #week2मटर की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ये किसी भी पार्टी में भी जरूर से ही बनाया जाता हैं. कुकपैड के जनमदिन के पार्टी के लिए मेरे तरफ से ये मटर की सब्जी. -
बेड़मी पूरी और आलू की सब्जी (Bedmi Puri aur aloo ki sabzi recipe in hindi)
#KBWअक्सर घरों में जब पूजा-पाठ होते हैं तो कचौड़ी और पूरी जरूर बनती है! मेरे यहाँ तो बच्चों को पूरी इतनी पंसद है कि पुछिए मत! लेकिन आप एक बार बेड़मी पूरी को बनाकर देखिए, हाथ चाटते रह जाएंगे और इसके साथ आलू की चटपटी रसेदार सब्जी हो तो क्या कहने आत्मा तृप्त हो जाती है! इसें आप व्रत में भी खा सकते हैं!
-
हरा मटर मसाला(Hara matar masala recipe in Hindi)
#Haraठंड के मौसम में हरे मटर जयादा मिलतें है.और हर घरों में हरे मटर की सब्जी बनाई जाती हैं. और खाने में भी बहुत टेस्टि लगतीं है| -
हरे मटर और पनीर की सब्जी (Hare Matar aur paneer ki sabzi recipe in hindi)
#jc #week1हरे मटर और पनीर की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. पनीर में प्रोटीन होता है जो हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. बच्चो को भी पनीर खिलाना चाहिए. ये सब्जी पार्टी में भी बनाई जाती हैं. और सभी लौंग बहुत ही पसंद से खाते हैं. ईस सब्जी को आप कूकर या कढ़ाई दोनो में बना सकते हैं. दोनों में बनी हुई सब्जी टेस्टि ही बनतीं है. -
हरे मटर की खस्ता कचौड़ी (Hare matar ki khasta kachori recipe in hindi)
#NP1मटर की कचौड़ी बहुत टेस्टि लगतीं हैं खाने में.ठंड भी जा रही हैं तो हरे मटर भी मिलने बंद हो जाएंगे ईसलिए मैनें मटर की कचौड़ी बनाई है. ये सच में एक अच्छा नाश्ता हैं. ईसे बच्चे बूढ़े सभी पसंद से खाते हैं. -
आलू मटर की सब्जी और पूरी (Aloo matar ki sabzi aur puri recipe in Hindi)
#MRW #W1#WD2023आज मैंने मेरी पसंद की बहुत ही टेस्टी रेसिपी बनाई है आलू मटर की सब्जी और मसाला पूरी बनाई है 😋यह सब्जी मुझे तो पसंद ही नहीं है साथ में मेरे घर में सभी को पसंद है इसलिए सोचा शाम को डिनर में ही मैंने यह खाना बनाया है और यह सब्जी और पूरी बनाई है
-
अजवाइन पूरी विथ आलू की सब्जी (Ajwain Puri with aloo ki sabzi recipe in hindi)
#JMC#week2#KBW अजवाइन पूरी और आलू की सब्जी को आप टिफिन में भी बनाकर दे सकते हो और ये झटपट बनकर तैयार हो जाता है और ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है बच्चो को यह बहुत ही पसंद आयेगी
-
पंजाबी छोले(punjabi chhole recipe in hindi)
#cj #week2#pw#cj #week4छोला खाने में बहुत ही टेस्टि लगता हैं. घर के सभी लौंग छोला खाना पसंद करते हैं. कोई भी फनसन हो या छोटी सी पार्टी सभी जगह छोले जरूर से बनते हैं. पंजाबीयो की तो फेमस डिस हैं छोला. पंजाबी लौंग छोला खाना बहुत ही पसंद करते हैं. -
पूरी सब्जी (puri sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020 #state11(वैसे तो पूरी सब्जी सब जगह बनाये जाते हैं पर बिहार में ये काफी प्रसिध्द है सुबह सुबह नाश्ते में होटलों मे मिलते हैं, कोई मेहमान आजाए तो पूरी सब्जी तो हर घर में बनती हैं)
-
सत्तू की क्रिस्पी पूरी (Sattu ki crispy puri recipe in hindi)
#sh#comनमस्कार, आज मैंने बनाया है सत्तू की क्रिस्पी करारी पूरी। आज हमारे यहां बारिश का मौसम था। ऐसे मौसम में कुछ अच्छा, चटपटा और झटपट से बन जाने वाला खाना बनाने का मन होता है, जो खाने में तो स्वादिष्ट हो लेकिन फटाफट बनने वाला हो, इसलिए मैंने आज बनाया सत्तू की क्रिस्पी पूरी। सत्तू की पूरी बहुत ही झटपट से बनकर तैयार हो जाती है और खाने में भी स्वादिष्ट लगती है। इसे हम ऐसे ही सिर्फ चाय के साथ खा सकते हैं और चाहे तो इसके साथ सब्जी, दही, चटनी या अचार भी सर्व कर सकते हैं। मेरे यहां जब भी कुछ झटपट से और अच्छा सा खाने का मन होता है तो मैं फटाफट से यह सत्तू की क्रिस्पी करारी पूरी तैयार कर लेती हूं और हम सब चाय और अचार के साथ इसे खाते हैं। बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। एक बार आप लौंग भी ट्राई करें।
-
ढाबा स्टाइल छोला भटूरा(daba style chola bhatura recipe in hindi)
#fm1बात जब छोला भटूरा कि हो तब हमें ढाबे या रोड किनारे लगे छोला भटूरा की याद जरूर आती हैं. चाहे ढाबे हो या रोड किनारे वाले सभी लौंग छोला भटूरा को ऐसे ही र्सव करते हैं. ऐसी ही एक थाली होती हैं जिसमें ऐसे खाने बने होते हैं. एक में कटे पयाज, एक में छोला, एक मे अचार और दूसरी तरफ 2 भटूरा . बड़े हो या बच्चे सभी को ये रेसिपी बहुत पसंद आती हैं. -
चटपटी समोसा चाट (chatpati samosa chaat recipe in Hindi)
#chr#mic #week1चाट खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. चाट बड़े और बच्चे सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. चाट में मिठा, तीखा, नमकीन सारे फलेवर होते हैं. जो ईसके टेस्ट को और भी चटपटी बना देतीं हैं. -
आलू की सब्जी और पूरी (aloo ki sabzi aur poori recipe in Hindi)
#ST1 (हरिद्वार की स्पेशल)आज मैंने हरिद्वार की स्पेशल हींग वाली आलू की सब्जी और पूरी बनाई है. इसका टेस्ट बहुत ही अच्छा है और हर की पौड़ी पर ये बहुत पसंद से खाई जाती है.
-
पूरी और आलू की सब्जी(POORI AUR ALOO KI SABZI RECIPE IN HINDI)
#KBW#jmc#week2पूरी और आलू की सब्जी जल्दी बनने वाली डिश हैं ये किसी भी मेहमान या कम समय मे बन जाता हैं ये खाना बहुत ही आसानी से बन जाता हैं
-
बिहार की पूरी सब्जी (bihar ki puri sabji recipe in hindi)
#ebook2020#state11#week11 #post2... मैने आलू और काले चने की सब्जी और पूरी बनाई है यह जल्दी से बनने वाली डिश है यह हर घर में सब की पसन्दीदा डिश में से एक है यह बच्चे हो या बड़े सभी इसको चाव से खाते हैं
-
धनिया पूरी और मटर की घुघनी (Dhaniya Puri aur matar ki gughni recipe in hindi)
#family#yumWeek 4हमारे घर मे सभी को पूरी घुघनी बहुत पसंद है। हर संडे को बनाना पड़ता है नाश्ते में तो सभी खुश होते है।
-
बेड़मी पूरी और आलू की सब्जी(BEDMI POORI AUR ALOO KI SABZI RECIPE IN HINDI)
#kbw#jmc#week2
-
मसाला पूरी और आलू पालक सब्जी (Masala Puri aur Aloo Palak Sabzi recipe in hindi)
#KBWसिम्पल पूरी हमेशा बनती रहती है इसलिए इस बार मैंने सोचा कुछ अलग तरह से पूरी बनाने का और मैंने बना दिया मसाला पूरी. इसके साथ मैने बनाया अपने किचन गार्डन के पालक से आलू पालक की सब्जी. सब्जी और पूरी दोनों ही बहुत ही टेस्टी बनी है.
-
आमरस,पूरी और आलू की सब्जी (Aamras, puri, aloo sabzi recipe in Hindi)
यह रेसिपी मेरी मम्मी की बहुत ही फेवरेट है, वह हमेशा गर्मी की छुट्टियों में बादाम और केसर वालाआमरस और साथ मे पूरी और आलू की सब्जी बनाती हैं, और साथ में चावल के सेव फ्राई किए हुए, जो आज मैंने भी बनाने को ट्राई किया, और आज मुझे मम्मी की याद दिला दी😊#family#Mom
-
पूरी आलू की सब्जी(poori aloo ki sabzi recipe in hindi)
#jmc #week2 #kbw पूरी आलू की सब्जी सबकी पसंद
-
पूरी की खीर (Puri ki kheer recipe in Hindi)
पोस्ट2#पार्टीपूरी की खीर एक पारंपरिक बंगाली रेसिपी है , जो ओडिशा , असम , में भी प्रसिद्द है , इस रेसिपी में पूरी को हम गढ़ा दूध में परोसेंगे , बहुत ही जल्दी बन जानी बाली रेसिपी है
-
हरे मटर पनीर आलू की सब्जी (Hare Matar paneer aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#wsहरे मटर विंटर में ही मिलते हैं.और इसकी सब्जी बहुत टेस्टि लगती हैं इसमें आलू और पनीर डाल कर बनाने से ये और भी टेस्टि हो जाती हैं. -
बैंगन आलू की सब्जी (baingan aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#mic #week4बैंगन आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. बैंगन की सब्जी कई तरीके से बनतीं हैं. पर ये सब्जी सरसों के मसालें में जयादा टेस्टि लगतीं हैं.ये सब्जी बहुत ही चटपटी लगतीं हैं. ईसमे मैंने आम का अचार भी मिलाया है. जिससे की ये सब्जी और चटपटी हो जाती हैं. -
-
गट्टे की सब्जी (gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#mic #week2#RJRगट्टे की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ये मेरी माँ हमेशा बनाती थी. ये राजस्थानी सब्जी हैं. जो स्टीम कर के बनाई जाती हैं. माँ को देखते देखते मै भी सिख गई. मैंने भी बनाई राजस्थानी गट्टे की सब्जी. ये पूरी सब्जी बेसन से ही बनतीं हैं. और घर में सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं. जब घर में कोई सब्जी न हो तो बेसन से बने ये गट्टे की सब्जी हम बना कर तैयार कर सकते हैं. -
आलू की सब्जी और सिंघाड़े की पूरी (व्रत की थाली) (Aloo ki sabzi aur singhade ki puri (Vrat ki thali)
इस समय नवरात्रि चल रही है, और साथ ही में कोरोनावायरस के कारण पूरे देश में लागू डाउन हुआ है लोगों को घर में रहने की सलाह दी जा रही है, इसीलिए मेरे पास जो घर में सामान उपलब्ध था, उसी के साथ मैंने आज व्रत की थाली तैयार की है इसमें मैंने सिंघाड़े की पूरी, और आलू टमाटर की तरी वाली सब्जी बनाई #stayathome #post4
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16358954
कमैंट्स (7)