Tongseng Kambing

Ketika Idul Adha dapet daging kambing, tapi males nyate karena ribet dan nanti bau asap ke mana-mana.. Jadilah maka jadilah bikin resep tongseng for the first time 😍
Tongseng Kambing
Ketika Idul Adha dapet daging kambing, tapi males nyate karena ribet dan nanti bau asap ke mana-mana.. Jadilah maka jadilah bikin resep tongseng for the first time 😍
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging kambing lalu lumuri 2 buah jeruk nipis, diamkan selama 15menit.
- 2
Rebus daging kambing dengan sedikit garam hingga empuk, kurang lebih selama 30 menit dengan api kecil.
- 3
Tumis semua bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan (bisa diblender atau diuleg) sampai harum.
- 4
Masukkan daun serai, daun jeruk, kubis, daun bawang, dan tomat.
- 5
Masukkan daging kambing dengan air rebusannya.
- 6
Tambahkan kecap, santan, garam, dan penyedap rasa.
- 7
Koreksi rasa dan masak hingga mendidih dengan api kecil.
- 8
Tongseng kambing siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Idul Adha kemarin dapet daging kambingCari resep tongseng kambing tertarik resepnya @arif agustina Riska Rahmalia -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Moment Hari Raya Idul Adha. Dapat Daging Kambing, Kemudian Dimasaklah Menjadi Tongseng Kambing Dapur Nur Agung -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Hari Idul Adha biasanya kita potong hewan kurban. Kali ini kita potong kambing.. Setelah bagi-bagi daging kambing, kita memasak juga untuk konsumsi para panitia.Pilihan masakannya jatuh ke Tongseng Kambing, karena relatif cepat dan rasanya juga seger… ada sayurannya juga.. Irna Mutiara -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Pada ramadhan kali ini tahun 2019, bikinnya tongseng kambing. Tongseng kambing dipilih karena masih ada kubis dan cabai rawit merah di kulkas.Tapi kali ini, bikin tongsengnya beli bumbu yang udah jadi. Oiya, kalau mau masak daging, jangan lupa ya sebelum dagingnya dimasukkan ke kulkas, daging harus dipisah2 dulu per plastik (misal: 1 kg) jadi 1 kg itu langsung sekali masak.Nah, sekarang langsung aja ke resepnya.#edisiRamadhan#kuraskulkas#cookpadcommunity_Yogyakarta#cookpadid#cookpadYogyakarta Fardha Syavriliand -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Seperti Idul Adha yang lalu-lalu, saya suka kebagian daging kambing kurban dari tetangga2... biasanya saya kasih ke orang karena gak pernah bisa ngolah daging kambing tanpa bau prengus... sekali ini mencoba memasak daging kambing (tanpa dicuci air dulu dagingnya) dan memakai teknik merebus daging 5-30-7... alhamdulillah... berhasil dan Shafa anak saya bilang : “sering2 ma, bikin tongseng kayak begini” Bahagianya kalo masak dan dipuji2 begini 😘#KurasKulkas Dewi Rhainy -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk anjar yuni -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Efek kebanyakan kambing dari idul adha kmren, masih aja difrezer. Nyobalah tongseng kambing ala² Dhani Palupi -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Berkah Idul Adha , dapet daging kambing dan request mas yg minta tongseng kambing oke kita coba bikinNote : minus sayur kol karna mas tidak suka sayur kol, bisa ditambahkan sendiri yah untuk sayur kolnya#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron3 Poppy Aini -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Assallammuallaikum, saya ibu dari 3 org putri, sya suka mencoba memasak resep makanan baru. Kebetulan idul adha suami dapet daging kambing dari temennya. Tp bingung mau d apain. Kepikiran buat bikin tongseng. alhamdulillah, perdana bikin rasanya maknyuussss. Suami & anak² pd syukaaa🤩😍 fifi fauziati fuad -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Selamat hari raya idul adha,,, Alhamdulillah dapat daging kurban kambing dan kerbau, satu persatu harus diolah... nahh... suami request tongseng, langsung deh eksekusi sebungkus daging kambing... ghaitsun karimah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Stok daging kambing dapat pas lebaran Idul Adha masih sisa 2 kantong, nyari-nyari inspirasi mau dimasak apa, dan aku putuskan buat dimasak tongseng ajah buat sarapan.. warnanya kurang merah, karna stok cabai merah cuma sisa 2 buah, gapapa deh, yang penting rasanya endeus.. Bunda Leni -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Alhamdulillah dapet sedikit daging kambing pas idul adha.Pengennya sih bikin sate tapi suami lebih suka yang berkuah 😊Request si tongseng kambing ini, ya wes capcus#olahankambing#olahandagingkurban#olahandagingqurban#olahandagingkambing Suin Ummu Abiyyu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar