Ψαρόσουπα εύκολη
Ένα καλοκαιρινό πρωινό ήρθε η πεθερά μου στο χωριό , με φρέσκα ψάρια, και σε πέντε λεπτά μας έκανε αυτή τη ψαρόσουπα , που αν και όχι τόσο προσφιλες φαγητό, την απολαύσαμε πολύ, μαζί και το μωρό μας !!! Ότι πιο υγιεινό , καλοκαιρινό και δυναμωτικο...
Ψαρόσουπα εύκολη
Ένα καλοκαιρινό πρωινό ήρθε η πεθερά μου στο χωριό , με φρέσκα ψάρια, και σε πέντε λεπτά μας έκανε αυτή τη ψαρόσουπα , που αν και όχι τόσο προσφιλες φαγητό, την απολαύσαμε πολύ, μαζί και το μωρό μας !!! Ότι πιο υγιεινό , καλοκαιρινό και δυναμωτικο...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβω τα λαχανικά.
- 2
Βάζω στη χύτρα λίγο νερό με αλάτι, το 1/5 περίπου και μόλις βράσει, τα πετάω όλα μέσα, μαζί με τα ψαράκια και μια κουτάλα λάδι.
- 3
Αφήνω τη χύτρα για 5' να βράσει,(αφού ατμισει !!!) Και έπειτα κλείνω το μάτι και την αφήνω κλειστή, στο ζεστό μάτι και πάω θάλασσα.
- 4
Μόλις επιστρέψω, παίρνω με μια τρυπητή κουτάλα τα ψάρια, και με λίγη υπομονή τα ξεκοκκαλιζω προσεκτικά.
- 5
Ρίχνω το ξεκοκαλισμένο μείγμα πίσω στην σούπα μου και προσθέτω ένα 🍋 λεμόνι ολόκληρο, (τον χυμό του δηλαδή) + 3-4 κουταλιές λάδι + αν θέλω κι άλλο αλάτι. Αυτά αρκούν για να δώσουν μια πολύ ωραία γεύση.
- 6
Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λατρεμένη Ψαρόσουπα με γλυκοπατάτα Λατρεμένη Ψαρόσουπα με γλυκοπατάτα
Η κλασική και αγαπημένη Ψαρόσουπα..με λίγες δικές μου πινελιές!
-
Ψαρόσουπα αλλιώς Ψαρόσουπα αλλιώς
#ΗρθαΓιαΝαΜεινω Ψαρόσουπα πολύ θρεπτική και με έντονο άρωμα.Την σούπα αυτήν την έκανα χωρις άνηθο γιατί δεν είχα όμως αν έχετε μπορείτε να βάλετε λίγο 20-30 γρ του πάει πολύ μαζί με τα υπόλοιπα φρέσκα μυρωδικά.
-
Ψαρόσουπα της πεθεράς Ψαρόσουπα της πεθεράς
Αυτή τη σούπα μου την έφτιαξε η πεθερά μου όταν πρωτοπήγα στο Παλαίκαστρο.Σήμερα λοιπόν ο καλός μου πεθύμησε ψαρόσουπα κι εγώ θυμήθηκα τούτη τη συνταγή και μιας και είχα κάτι σκάρους στην κατάψυξη δεν του χάλασα το χατήρι.Αυγοκομμένη την ψαρόσουπα δεν την είχα ξαναφάει ποτέ, αν και δεν την προτιμώ, δεν είναι και άσχημη.
-
Θρεπτική ψαρόσουπα για μωρά Θρεπτική ψαρόσουπα για μωρά
Είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά του γιόκα μου και σίγουρα πολύ υγιεινό και νόστιμο! Οι ποσότητες είναι για το γεύμα μιας ημέρας. #μωρό
-
Ψαρόσουπα... σκορπίνα!!! 🐠🥘🍽😘 Ψαρόσουπα... σκορπίνα!!! 🐠🥘🍽😘
Το πιο νόστιμο ψάρι για βραστό και μαζί με τα λαχανικά γίνεται η πιο νόστιμη ψαρόσουπα!!! #ψάρι
-
Ψαρόσουπα με κοκκινόψαρο Ψαρόσουπα με κοκκινόψαρο
#σούπα .Το κοκκινόψαρο το βρίσκουμε κατεψυγμένο στα σούπερ μάρκετ. Ποιός είπε ότι δεν είναι η ψαρόσουπα με κατεψυγμένο ψάρι νόστιμη? Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Ψαρόσουπα χειμωνιάτικη!! Ψαρόσουπα χειμωνιάτικη!!
Χειμωνιάζει σιγά σιγά και επιβάλλεται μια σουπίτσα. Η αγαπημένη μου!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια