Semur daging & kentang

Name: Semur daging & kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; 500 gr kentang; Bumbu Halus :; 4 Bawang merah; 3 Bawang putih; 1 sdm Ketumbar; Seiris tipis Pala; 1/2 sdt Merica; Seruas Jahe; 1/4 sdt kunyit bubuk; 1 butir kemiri; 1 tomat merah (kecil); Bumbu Pelengkap :; 1 Serai; 1 Daun salam; 3 Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas; 5 sdm Kecap manis; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir

Cici Lestari @Dapure_Raya10

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke24

Lebih banyak

Semur daging & kentang

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Cici Lestari @Dapure_Raya10

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke24

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 grdaging sapi
500 grkentang
Bumbu Halus :
4Bawang merah
3Bawang putih
1 sdmKetumbar
Seiristipis Pala
1/2 sdtMerica
SeruasJahe
1/4 sdtkunyit bubuk
1 butirkemiri
1tomat merah (kecil)
Bumbu Pelengkap :
1Serai
1Daun salam
3Daun jeruk
1 ruasLengkuas
5 sdmKecap manis
1 sdmkaldu bubuk
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir

Cara Membuat

1

Rebus daging,lalu potong kecil2
2

Siapkan bumbu,haluskan
Siapkan jg bumbu pelengkap
3

Tumis bumbu hingga harum,masukan daging..
Beri kaldu bubuk,garam,gula dan kecap.
Tutup biarkan hingga empuk
4

Kupas kentang,potong2 lalu cuci bersih
5

Goreng hingga berkulit tdk usah terlalu kering,sisihkan
6

Jika daging sudah empuk,masukan kentang aduk sebentar
7

Jadi deh,so yummy

Fadma dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cici Lestari @Dapure_Raya10

pada 17 Juli 2022 03.24

Bandung

saya sudah punya akun cookpad sebelumnya dan hp saya rusak lupa pasword alhasil gk bisa masuk akun lama bikin lg akun baru dgn resep yg sama/saya salin sebagian dr akun lama.selalu berkreasi untuk klrg tercinta karena memasak adalah bentuk cinta yg tulus 💕💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur daging & kentang Semur daging & kentang

Mila Khs ❣️
Semur daging & kentang Semur daging & kentang

Hari ini saya membuat semur kesukaan si ayah, bumbu simple tapi tetep enak tentunya hehehe ( memuji masakan sendiri boleh dunk)Ga usah pake ribet yang penting masakan tersedia 😄 . Menjadi busui jadi laper mllu soalnya 😁. Mari masak#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Depok

Nix Cantix ( Mama Nissa )
Semur daging & kentang Semur daging & kentang

Engga ada cerita apa2 .. buka cookpad byarrr pengen semur langsung.

Putik Arianty
Semur daging & kentang Semur daging & kentang

Classic popular Japanese food yg biasa disebut niku jyaga (肉じゃが)

ciyo
Semur Daging & Kentang Semur Daging & Kentang

Untuk semua yang ingin memasak semur dengan simpel

Dini Andriyane Prawoto
Semur daging + kentang Semur daging + kentang

Fine Effendi
Semur Daging & Kentang Semur Daging & Kentang

Pengen semur yang sedikit manis, banyak gurih tapi pedas. Jadi deh semur ini. ☺

Kanyoo
Semur Daging & Kentang Semur Daging & Kentang

Deril Ristiani
Semur daging dan kentang Semur daging dan kentang

Menu untuk makan siang hari ini..

Syifa_hana
Semur daging dan kentang Semur daging dan kentang

ummuakhtar
Semur Daging & Kentang Semur Daging & Kentang

Ceritanya masih ada daging sapi sisa lebaran kemarin, bingung mau di bikin apa. Akhirnya bikin semur aja karna udh lama banget gak bikin semur daging juga 😅Semur daging ala ala bumil 😁

Putriii
Semur Daging & Kentang Semur Daging & Kentang

Saya memakai metode 5-30-7, namun untuk waktu 7 menitnya ini tidak pas 7 menit tp dilebihkan krn saya ingin kuahnya lebih menyusut sehingga dagingnya jd lebih empuk dan bumbu lebih meresap.Update: agar lebih cepat empuk, potongan daging di marinasi dahulu dgn parutan jahe (jahe halus) +/- 1 jam sebelum dimasak.

ice_juice

Rekomendasi Resep Lainnya