Repollitos de Bruselas rellenos de queso roquefort y cheddar
Me gusta cocinar y probar texturas diferentes, sabores nuevos, etc.
Repollitos de Bruselas rellenos de queso roquefort y cheddar
Me gusta cocinar y probar texturas diferentes, sabores nuevos, etc.
Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar agua, sal a gusto y el jugo de medio limón
- 2
Antes de que rompa el hervor, colocar los repollitos y dejarlos hervir durante unos 8 a 10 minutos. Depende del tamaño de los repollitos. El limón, hará qué pierdan el amargor
- 3
Pasados los minutos de hervor, retiramos y enfriamos bajo la canilla, para cortar la cocción
- 4
Una vez que estén a temperatura ambiente, comenzaremos la preparación
- 5
Cortamos el cabo de los repollitos, para poder ahuecar por ahí
- 6
Para hacerlo, se necesita alguna herramienta más chica que una cuchara. Yo usé un pincho de picada similar al de la foto
- 7
Una vez que hayamos logrado ahuecar, mezclamos los quesos y los trabajamos para que queden bien cremosos y sea más sencillo rellenar los repollitos
- 8
Rellenar los repollitos
- 9
Envolver en panceta cada repollito y colocar u escarbadiente para que no se salga la panceta.
- 10
Batir los huevos y tenerlos en un bol.
En otro bol colocar el pan rallado - 11
Pasar los repollitos por el huevo y después por el pan rallado
- 12
En una cacerola poner a calentar aceite, y cuando esté bien caliente comenzar a freír los repollitos.
- 13
La idea es que estén dorados y crocantes.
Recetas similares
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso
-
-
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....
-
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda -
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares -
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal. -
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
-
-
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!! -
-
-
Más recetas
Comentarios (2)