Cebolla caramelizada

Roxana
Roxana @roxbet
Miami

Se puede acompañar con carne asada o vegetales. Se utiliza en sándwich.

Cebolla caramelizada

Se puede acompañar con carne asada o vegetales. Se utiliza en sándwich.

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Ingredientes

1 hora
  1. 3cebollas medianas
  2. 3cucharadas de azúcar
  3. 1cucharada de aceite
  4. Sal a gusto
  5. 1/2cucharadita de vinagre

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pelamos y contamos en 2 las cebollas, la lavamos en agua caliente.

  2. 2

    La cortamos en julianas

  3. 3

    En un sartén ponemos a calentar el aceite y le h

  4. 4

    Salamos a gusto, revolvemos y tapamos, dejamos cocinar a fuego moderado por unos minutos

  5. 5

    Cuando la cebolla se ponga un poco transparente le agregamos el azúcar, revolvemos y cocinamos por unos minutos

  6. 6

    Le agregamos el vinagre, revolvemos y cocinamos hasta que la cebolla tome un color dorado amarrondo

  7. 7

    La podemos disfrutar con carne asada o vegetales

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Roxana
Roxana @roxbet
Miami
Mi divierte inventar en la cocina. Cuanto mas sencilla mas rica!!!https://www.facebook.com/roxbet.cocina
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