Ensalada de espinacas y brie de queso de cabra

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
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Ingredientes

20-30 minutos
1 ración
  1. 1 puñadohojas de espinacas
  2. 3tomates cherries
  3. 3 trocitosmanzana
  4. 1 cucharadanueces picadas
  5. 1 cucharadacebolla frita
  6. 1queso de cabra
  7. 1masa de pasta filo
  8. 1 paquetitoframbuesas
  9. 1 cucharaditaazúcar
  10. 1 pocoagua

Paso a paso

20-30 minutos
  1. 1

    Para la base de la ensalada ponemos unas hojas de espinacas

  2. 2

    Cortamos los tomates cherries por la mitad y los colocamos en el plato

  3. 3

    Cortamos con el cuchillo las nueces, para que queden bien picaditas y las ponemos en el plato

  4. 4

    Por último, cogemos una masa filo y ponemos el queso de cabra, una vez que lo hayamos puesto ponemos una sartén con el aceite caliente y freímos

  5. 5

    Para la salsa, cogemos un cazo con un poco de agua y le echamos unas cucharadas de azúcar y por último echamos las frambuesas, finalmente la batimos y colamos y lista para servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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