Salsa de maracuyá🙂

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Ideal para acompañar un plato de carne de cerdo ó pollo asados ó a la plancha... esta fruta es de mis favoritas porque es ácida y va bien en jugos, postres, salsas ó incluso para comer así sola sin más nada...

Salsa de maracuyá🙂

Ideal para acompañar un plato de carne de cerdo ó pollo asados ó a la plancha... esta fruta es de mis favoritas porque es ácida y va bien en jugos, postres, salsas ó incluso para comer así sola sin más nada...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
  1. 1 tazapulpa de maracuyá
  2. 3 cdaspanela ó azúcar morena
  3. 2 cdascebolla cabezona blanca en cubitos
  4. 1 cdtaajo picadito
  5. 1 cdaaceite de oliva
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Licuar la pulpa de maracuyá y colarla para descartar las semillas...

  2. 2

    En una sartén con el aceite de oliva saltear la cebolla y el ajo y cuando esté cristalizada la cebolla añadir el jugo de maracuyá y la panela...

  3. 3

    Cocinara fuego medio bajo hasta que espese y tome consistencia... salpimentar a gusto...

  4. 4

    Y lista la salsa...

  5. 5
  6. 6
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Comentarios (9)

cook_107973325
cook_107973325 @cook_107973325
Muy buena tu receta pero pienso que le falto un chilito abanero mi humilde opinion

Recetas similares