Jamón dulce a la plancha

Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
El jamón dulce cocido es mucho más enriquecedor, de sabor agradable.
Paso a paso
- 1
Coges la paella y pones 15 cl de aceite de oliva, lo calientas a fuego medio, depositas las lonchas de jamón dulce envueltas como rollitos, les das unas cuatro vueltas. Hasta que adquiere color.
- 2
Añades la lechuga en media luna en el plato, la aliñas, pones un poco de all i oli en el medio lado, dónde tienes el jamón depositado.
- 3
Es un plato sencillo y rápido.
- 4
Consejo: Coge las lonchas de jamón dulce lavalas con agua fría para retirar el líquido conservante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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