Pechuga de pollo rellena de jamón en dulce y hecha a la plancha
Dolorsh @cook_1093572
Esta receta es muy sencilla, barata, y sin grasa ya que está hecha a la plancha
Pechuga de pollo rellena de jamón en dulce y hecha a la plancha
Esta receta es muy sencilla, barata, y sin grasa ya que está hecha a la plancha
Paso a paso
- 1
Abrimos las pechugas en forma de libro y salpimentamos por dentro y por fuera. Untamos el interior con el pesto rojo, añadimos la 1/2 lonja de jamón doblada si es necesario, cerramos las pechugas y las sujetamos con un palillo para que no se abran.
- 2
Las untamos con un poco de aceite y las ponemos a la plancha dorándolas por ambos lados. También se pueden comer frías y troceadas sirven de aperitivo (buenísimas). Como veréis son muy fáciles de preparar.
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