Para hacer mi primera tortilla de patata intenté imitar la forma de mi madre y aunque no me salió tan buena como la suya me salió muy rica y sabrosa

mi abuela solia hacer esta tortilla muy muy rica! como suele pasar se la enseño a su hija y mi madre me la enseño a mi, me quedó estupenda !😉😊

Mil formas de hacer tortilla de patatas pero esta es la mía.

#CookpadCocinaConAlexa La diferencia de ésta tortilla a la normal es que preparo las patatas en el microondas en vez de freírlas y al huevo batido le añado un poco de leche y una pizca de levadura en polvo, de éste modo la tortilla queda esponjosa y deliciosa!

Hoy mi madre hizo un puchero y para la tortilla he cogido un poco de pollo que sobró. Y lo mejor de todo son las patatas, al microondas y ahorras tiempo y aceite. No hace falta freírlas! Y quedan igualmente deliciosas!!

La tortilla de patatas! Y a ti como te gusta? Poco hecha, jugosa, bien cuajada..? Menos mal que en casa no tenemos ese dilema, soy consciente que a mis tortillas les "falta" un huevo de más siempre, pero es que en casa nos encanta así, muy rellena, huevo el justo y poco echa! 🤤

Mi abuela siempre nos hace tortilla todos los sábados, pero como no podemos ir a visitarla. Me anime a probar e hice la tortilla por primera vez.Esta tortilla queda muy jugosa y con un grosor considerable

Para que se cuaje entera, mejor si se hace a fuego lento, a más fuego, más crudita por dentro

#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.

#cocinafamiliar me encanta la tortilla de patatas, más tostada, más blanca, más cuajada, menos, con cebolla, sin cebolla.... Riquísima🥔

Aquí dejo la receta de mi tortilla de patatas. A mi me gusta con el huevo bastante cuajado y con cebolla.

La tortilla de patatas siempre está rica, es la estrella de los pinchos y a mi me encanta!!!!

No había mejor receta para la 100 que un plato típico de toda casa, la tortilla de patatas.

Un tortilla de patatas tan rica como siempre pero más ligera.

La primera vez que hice una tortilla tenía unos 11 añitos y quería sorprender a mis padres que llegaban del hospital y digo si los sorprendí y además aprendí una gran lección. Se pusieron a comer y veía que tenían cara rarilla, pero no me decían nada y seguían comiendo, así que pregunté si les gustaba y me dijo mi madre que estaba rica, pero que la siguiente vez, dejase freír un poco más las patatas antes de echarlas con el huevo, porque estaban durillas😅 y ya ves si lo estaban, porque mi pregunta fue: ¿pero hay que freírlas antes?🤭pobrecitos todo lo que me quieren🥰 para comerse ese proyecto de tortilla y no decir ni pío 😂😂

Tortilla de patatas con cebolla 😋😋

No podía faltar la tortilla por excelencia: la tortilla de patatas (con cebolla). Me gusta hecha por fuera y jugosa por dentro, como la hacen en Madrid... Mi madre las llevaba a la playa...

#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular!

#tescomaUna súper tortilla de patatas, para disfrutar a lo grande.

Un clásico que siempre va bien para una comida fuera de casa. Un cumpleaños familiar es una buena excusa para degustarla. A por ello!Como dice efecto pasillo me encanta que me salga la tortilla redondita. Me siento bien!

La tradicional tortilla de patatas con cebolla. Delicia de nuestra tierra (España) archiconocida por el mundo. En esta ocasión vamos a cocinar una señora tortilla de patatas para compartir con familiares y amigos... contadme amigos míos, ¿cómo la hacéis vosotros?

Tortilla de patatas con perejil y pimiento

#abecedario Con la T...Habrá pocas personas fuera de nuestras fronteras que no reconozcan la tortilla de patatas como uno de los platos más populares de la gastronomía española. ¿Quién iba a pensar que un clásico sencillo, hecho sólo con huevo y patata, se convirtiera en tan tamaña e indispensable delicia? Por eso gusta tanto.

Tortilla de patatas sin cebolla

Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄

Para un buen almuerzo 😋 o para comer y también una buena cena 😋, en familia o amigos, que aproveche 🤪👌.#Lamejortortilla

Receta de la mítica tortilla de patatas (sin cebolla)#CocinaMundial2018 – Receta Española

La típica tortilla de patatas con cebolla, facilísima de hacer 🍴 La tortilla sería para una persona, aunque también sirve para dos, a no ser que seas una persona que come mucho, yo con media estaba llena 😜 Más recetas en el blog http://aliciaenelpaisdelasrecetas.blogspot.com

Después de muchas variantes, he dado con la que para mi (y mi familia) es la tortilla de patatas definitiva. El punto de cuajar el huevo es una cosa muy personal, yo prefiero el término medio pero se puede adaptar muy bien, como el eterno debate de con o sin cebolla. Lo importante al final es la fritura de la patata, con distintas temperaturas. Espero que os guste!#revistacookpad