Pollo deshuesado a la Pizza!🇦🇷❤️

Mauro R.🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Argentina Olavarría

Hola amigos de la Comunidad 👋
Espero se encuentren bien 😊
Aquí les dejo uno de mis platos favoritos, exquisito!!!
Ideal para cualquier momento de la semana, o para agasajar a tu persona favorita 😁

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Ingredientes

1 h 30 minutos
6 raciones
  1. 3cebollas
  2. 1pollo grande (deshuesado)
  3. 1/2morrón verde
  4. 2 dientesajo
  5. c/nPuré de tomate
  6. Orégano, ají, sal, pimienta y pimentón
  7. 1/2 tazaleche (cualquiera)
  8. 350 grsQueso cremoso
  9. 1 cdaharina común o la que tengan

Paso a paso

1 h 30 minutos
  1. 1

    En una bandeja poner el pollo deshuesado y condimentar. Llevar al horno suave por 30 minutos.

  2. 2

    Cortamos el queso en cubos y lo ponemos en una olla, lo llevamos a fuego suave y le agregamos media taza de leche y una cucharada de harina y revolver hasta mezclar bien y Espesar.

  3. 3

    Preparar la salsa: picar la cebolla, el ajo, el morrón, y saltear en una sartén. Agregar el puré de tomate y condimentar muy bien.

  4. 4

    Ponemos la salsa sobre el pollo, y el queso fundido con la leche y llevamos al horno nuevamente por 10 minutos.
    Y listo!!

  5. 5

    Voilà!!! Acompañar con lo que quieran, papas fritas, puré, ensaladas, etc.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mauro R.🇦🇷❤️
Argentina Olavarría
Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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