Hamburguesa de pollo vegetariana (soja texturizada sabor pollo)

No sabia que inventar para variar las recetas y usar ingredientes saludables, mi objetivo este año fue la salud y a eso le estoy poniendo mucho entusiasmo y creatividad, gracias también a todos los que forman parte de esta comunidad que también comparten sus recetas 💕
Paso a paso
- 1
Hidratar el sustituto cárnico sabor pollo en un bol apenas lo cubrimos todo de agua y le ponemos ahí también provenzal y sal otra que vaya tomando gusto
- 2
Por otro lado pelar el zapallo, colocar rocío vegetal en una fuentes y hacerlo asado en el horno
- 3
Una vez cocido el zapallo, colocar en la procesadora el verdeo el zapallo, una vez se hace un puré colocar la soja y 2 huevos, volver a procesar
- 4
Sacar la pasta de la procesadora poner las semillas revolver todo para integrar y empezar a armar las hamburguesa
- 5
Poner en separadores y frizar. Siempre estarán listas para sacar del freezer poner al horno y listas para comer.
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