Huevo tipo frito con 1 cucharada de aceite. Solo 3 ingredientes en 5 minutos
candechef @chefcande
Rápido. Rico y sin freír
Huevo tipo frito con 1 cucharada de aceite. Solo 3 ingredientes en 5 minutos
Rápido. Rico y sin freír
Paso a paso
- 1
Primero calentar la salter u olla que vamos a usar. Una vez caliente. Tirar la cucharada de aceite y dejar que se caliente. Luego poner el huevo. Dejar cocinar destapado con 3 minutos o hasta que haga piso es decir que lo podemos mover sin que se pega. Tapar por 1 minuto. Si te gusta la yema líquida sacar. Sino apagar el fuego y dejar tapado por 1 minuto más. Y listo
Cocina a fuego medio tirando a fuerte. Así se cocinar y llega rápido a los 110 grados que es decir que ya no hay más salmonella
- 2
Una vez listo. Sal y a comerrr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A candechef le encantará ver cómo quedó.
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