Focaccia con harina leudante

mariano75_2000
mariano75_2000 @marianococina

Receta rápida y rica. #Sebusca

Focaccia con harina leudante

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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. 400 grs.harina leudante
  2. 1 cucharaditassal
  3. 2 cucharaditasazúcar
  4. 2 cucharassoperas de aceite
  5. 100 ccleche tibia
  6. 100 ccagua tibia
  7. Resto de ingredientes
  8. 6tomates cherrys
  9. 2 ramitasromero
  10. 1/2cebolla
  11. 1 pizcasal gruesa

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Colocar en un bowls todos los ingredientes de la masa, mezclar y amasar por 5 minutos hasta formar una masa homogénea.

  2. 2

    Colocar la masa en una asadera, colocarle la cebolla, el tomate y el romero. Hundir los dedos en la masa para darle la característica de la focaccia. Esparcir un poco de sal gruesa sobre la focaccia.

  3. 3

    Llevar al horno medio precalentado, por treinta minutos aproximadamente.

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