Εύκολο, θρεπτικό και εναλλακτικό τοστάκι για να αποφύγουμε το ψωμί του τοστ που η αλήθεια είναι ότι δεν είναι ψωμί υψηλής διατροφικής αξίας. Το αγοραστό δε, έχει και "Ε" και συντηρητικά. Εμπνευσμένη λοιπόν από την @Stacy και τη συνταγή της για Banana bread, η οποία άρεσε ιδιαίτερα στη μικρή μου, είπα να κάνω αυτή την παραλλαγή και άρεσε σε όλους! https://cookpad.wasmer.app/gr/r/4984183 #Ημερολόγιο2023 #μωρό #παιδί

Ποιο παιδί δεν τρελαίνεται για cookies;Πολύ εύκολα και γρήγορα cookies 🍪 με ελάχιστα υλικά!

Τηγανιτές με φρούτα !

Είναι μια πραγματικά εύκολη ‘συνταγή’ και από κάποιους μπορεί να εννοηθεί αυτονόητη. Επειδή όμως για εμένα δεν ήταν και έπρεπε να την ψάξω για να μάθω πως φτιάχνεται αποφάσισα να την ανεβάσω και εδώ.

Το αγαπημένο μου τοστ που έκανε η μητέρα μου όταν ήμασταν μικρες!🏵️Το σάντουιτς Monte Cristo υποτίθεται ότι εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1960 στη Νότια Καλιφόρνια και έγινε δημοφιλής αφού το εστιατόριο Blue Bayou στη Disneyland άρχισε να το σερβίρει.🌻Ενα κροκ-μεσιέ είναι ένα καυτό σάντουιτς κατασκευασμένο με ζαμπόν και τυρί . Το πιάτο προέρχεται από γαλλικά καφέ και μπαρ ως γρήγορο σνακ. Το όνομα προέρχεται από τις γαλλικές λέξεις croque («δάγκωμα») και monsieur («κύριος»).Η πρώτη φορά που αυτό το σάντουιτς εμφανίστηκε σε ένα μενού καφέ στο Παρίσι ήταν το 1910.🏵️Ορισμένες μπρασερί προσθέτουν επίσης σάλτσα μπεσαμέλ.🌸Ένα croque monsieur που σερβίρεται με ένα αυγό ποσέ ή ελαφρώς τηγανισμένο από πάνω είναι γνωστό ως croque madame(ή, σε μέρη της Νορμανδίας , ως croque-à-cheval ). Σύμφωνα με το λεξικό Petit Robert , το όνομα χρονολογείται γύρω στο 1960. Το όνομα croque-mademoiselle συνδέεται με την πιο ελαφριά, χορτοφαγική εκδοχή του: φτιαγμένο από το ίδιο ψωμί, αλλά με συνηθισμένο τυρί που λιώνει, συνοδευόμενο με σχοινόπρασο, αγγούρι και σαλάτα.🌻Οι πιο ενδιαφέρουσες παραλλαγες του κροκ μαντάμ είναι:•Croque norvégien- με καπνιστό σολομό αντί για ζαμπόν•Croque bolognese/croque Boum-Boum- με σάλτσα μπολονέζ•Croque señor-με σάλτσα ντομάτας•Κροκ Χαβάης -με φέτα ανανά•κροκ μαντάμ-τηγανητο αυγο•Francesinha-Παραλλαγή από την πορτογαλική κουζίνα με μπριζόλα, λουκάνικο, ζαμπόν, λιωμένο τυρί και σάλτσα μπύρας✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#ΜηνΤοΠετάς#Σνακ

Ένα παγωτό με λίγα υλικά θυμίζει πολύ το παγωτό του ζαχαροπλαστείου και φτιάχνεται σε μόλις 10 λεπτά... Καλοκαίριασε ώρα για παγωτό....❤️

Κεχρί, τι είναι αυτό (;), αναστατώθηκα. Η αλήθεια δεν το είχα υπόψη μου, μέχρι που είδα αυτό το challenge…ή τουλάχιστον αυτό νόμιζα. Όταν έφτιαξα αυτή τη συνταγή, αμέσως μου θύμισε αρώματα και γεύσεις που είχα ως παιδί αφού ήταν κάτι που φτιάχνανε (ναι και για πρωινό ) παλαιότερα στην Κύπρο.#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24

Η γλυκοπατάτα είναι από τις καταλληλότερες πρώτες τροφές για το μωρό, αφού είναι πλούσια σε πολυβιταμίνες Α και Β-καροτένιο, C, Ε, Κ και βιταμίνη Β1-Β6 και Β9 και μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρος, άμυλο αλλά και φυτικές ίνες. #μωρό #παιδί

Ο μικρός μου τρελαίνεται για λεμόνι και κρακεράκια, οπότε είπα να του τα συνδυάσω σε ένα γλυκάκι χωρίς ζάχαρη! #παιδί

Φτιάχνουμε εύκολα τυροψωμακια στο πι και φι!!Βάζουμε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, γιαούρτι, αυγά, αλεύρι (επιλογής) και φέτα!Λίγα και καλά υλικά, και γίνονται χωρίς κόπο 🤗Εγώ έβαλα 50 γρ αλεύρι φαγόπυρου και 200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, εσείς μπορείτε να βάλετε 250 γρ αλεύρι φαρίνα ή ζέας ή για όλες τις χρήσεις ή να κάνετε μίξη με αλεύρι ολικής κτλ.

Χθες ήθελα να τα κάνω, αλλά δεν έκατσε αφού δεν είχαμε Βιτάμ. Σήμερα έτρεξα βουρ από κάτω στο μίνι μάρκετ (έχει τα τυχερά της η γειτονιά μας😂)και πήρα Βιτάμ και τα έκανα. Η συνέχεια του άγχους επεισόδιο 2. Όταν έχεις ένα γεμάτο τάπερ με κουλουράκια που δεν θα φαγωθούν άμεσα δεν μπορείς να τα κοιτάς.Κάτι πρέπει να τα κάνεις!!!😀⚜️Με βάση τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας στα ελληνικά σπίτια πλάθουν κουλουράκια ή/και τσουρέκια (τη Μεγάλη Τρίτη ή τη Μεγάλη Πέμπτη), ενώ τη Μεγάλη Πέμπτη βάφουν κόκκινα αυγά.❇️Πασχαλινά εδέσματα:•πασχαλινα αυγά•κοκορετσι•κουλιτς•κουλουρακια•μαγειριτσα•μαζούρεκ(κέικ)•πασχαλινη πιτσα•ρολο παπαρουνόσπορου•τσιλιχουρδα•τσουρεκι•φλαουνα•χαρις✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#ΜηνΤοΠετάς#Περισσεύματα