Muffins de espinaca sin harina ლ(.❛ ᴗ ❛.)っ🍀
#sebusca
#muffinsdeespinacasinharina
Así , así los hago yo ...😁
Muffins de espinaca sin harina ლ(.❛ ᴗ ❛.)っ🍀
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#muffinsdeespinacasinharina
Así , así los hago yo ...😁
Paso a paso
- 1
Lavar bien y picar la espinaca, ponerla en el vaso mixer de licuadora...añadir el ajo algo cortado
- 2
Condimentar, agregar los huevos y el queso rallado... procesar...
- 3
Volcar en pirotines para muffins apenas aceitados (hacerlo con ayuda de una servilleta) yo pongo 2 de papel dentro de unos de metal sobre fuente para horno, todo esto para cuidar las bases de los muffins.
En el centro hundir un trozo de queso.
Llevar a horno de 180° por 20 a 25 min, verificar pinchando con un palillo en la verdura.🧑🍳
- 4
Si se gusta, a medio cocción (a los 10 min) pueden agregarse por encima unas semillas y mi triturado...
- 5
Nota 🧑🍳:
Al retirar del horno se bajaron un poquito pero creo que es natural pues no tienen ningún agregado de polvo de hornear, es el efecto del mismo huevo que levanta y luego baja...¿no ?🤔
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