લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
Thangadh

#cookpadindia
#cookpadgujarati લાપસી (કંસાર)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીધંઉનો જાડો લોટ
  2. 2 ચમચીધંઉનો ઝીણો લોટ
  3. 1/2વાટકી દળેલી સાકર
  4. 1 વાટકીપાણી
  5. ચમચીદળેલી ખાંડ તણ
  6. ઘી જરૂર મુજબ
  7. તેલ મોણ માટે +1 પાવળુ પાણીમા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક તપેલીમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો. તેમાં 1 પાવળુ તેલ ને એક પાવળુ ઘી
    ઉમેરો પછી ઢાંકણ ઢાંકી ને રહેવા દો.

  2. 2

    પાણી ઉકળે એટલે તેમાં જાડા લોટને
    તેલનું મોણ આપીને તેમાં ઉમેરો અને
    વચ્ચે વેલણથી એક ખાડો કરો અને ઢાંકીને મૂકો.

  3. 3

    30 મીનીટ પછી તેમાં જીણા લોટને ધીનુ મોણ દઇને તેમાં ઉમેરો અને બરાબર હલાવી લો. પછી ફરીથી ઢાંકી ને મૂકો.પાંચ મિનિટ માટે.

  4. 4

    પછી ફરીથી હલાવી ને બાઉલમાં કાઢી લો પછી તેમાં ઘી ઉમેરો અને બરાબર હલાવી લો. પછી ડીશમાં કાઢી ને પછી તેના પર દળેલી ખાંડ ભભરાવીને સવઁ કરો. તો તૈયાર છે આપણી જીંવતિકામાનો પસાદ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
પર
Thangadh

Similar Recipes