Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar la patata en rodajas finas.
- 2
Meter en el microondas con salpicón de agua, un poco de sal y un pelín de aceite. Dejar 8 minutos a máxima potencia.
- 3
Mientras sacar y cortar en rodajitas finas el pulpo
- 4
Cuando esté la patata sacar el plato y colocar encima el pulpo
- 5
Añadir el pimentón y el aceite(un chorrito o un poco más al gusto) y sazonar suave. Yo aconsejo con sal fina para que no se note.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caro ruiz le encantará ver cómo quedó.
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<>Ya no hace falta estar cociendo el pulpo y esperar a que te quede en su punto.Con las patas ya cocidas y envasadas al vacío; problema solucionado...salen estupendas; por lo menos las que nosotros compramos.Claro, que no tiene comparación con un buen pulpo recién cocido por ti y en su punto de cocción. “A Dios lo que es de Dios y al Cesar lo que es del Cesar” 😉
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