分享

預備食材

15分鐘
2人份
  1. 超市豬五花肉1盒
  2. 洋蔥半顆切
  3. 末1瓣量
  4. 調味料
  5. 薑泥2匙量
  6. 醬油1大匙
  7. 糖1小匙
  8. 米酒20cc
  9. 水100cc

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    調味料先全部放入碗中,均勻攪拌後備用。

  2. 2

    起油鍋,下洋蔥炒至變半透明狀。

  3. 3

    接著放入蒜末,炒出香味後再放入五花肉一起炒。

  4. 4

    將肉炒至變白色,再倒入調味料拌炒一下,等醬汁煮到快收乾就可以起鍋了。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
Renate
Renate @cook_6817401
發布於
本來是個不愛動手的吃貨,遇上疫情狀況沒辦法常出門吃吃喝喝,加上美食料理節目看多了就什麼都想吃,所以就自己試著煮出想吃的料理。
繼續閱讀

相似食譜