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Ingredientes

60 min
varios
  1. Para el relleno:
  2. 2manzanas
  3. 2 cdaazúcar
  4. 1cdamantequilla
  5. 1 cdamiel
  6. Para la masa:
  7. 1huevo
  8. 50 grmantequilla derretida
  9. 50 gr.azúcar
  10. 2 cucharadaleche
  11. 1 pizcasal
  12. Al gustoAroma de vainilla
  13. 5 grpolvos de hornear
  14. 230 grharina

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Se pelan las manzanas y se rallan

  3. 3

    Se ponen las manzanas en una sartén, sin aceite, y se revuelve

  4. 4

    A continuación se añade el azúcar, la mantequilla y la miel. Se rehoga y se deja unos 5 minutos aprox., hasta que la manzana se quede más sequita, pasarla a un plato para que se enfríe

  5. 5

    Para la masa

  6. 6

    En un bol se pone el azúcar, el huevo, la vainilla, la sal, las cucharadas de leche y se mezcla todo muy bien

  7. 7

    A continuación se añade la harina tamizada con los polvos de hornear y mezclar hasta formar una bola

  8. 8

    Se corta la masa en dos porciones se pasa el rodillo hasta formar un círculo se corta en triángulos a los que se les hacen unos pequeños cortes

  9. 9

    Se pone un poco de relleno en cada porción y se enrolla, se colocan en el horno caliente durante 20 /25 min. o hasta que estén un poco dorados

  10. 10

    Pasado este tiempo se sacan, se ponen en una rejilla y se le añade azúcar glas por encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Gloria
Gloria @gloriade
España

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