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Ingredientes

4-6 porción
  1. 400 gharina preparada
  2. 400 gazúcar
  3. 200 gmantequilla
  4. 2huevos
  5. 2-3manzanas peladas y cortadas en rodajas
  6. Canela en polvo
  7. 200 mLleche entera
  8. Nueces o berries opcional

Paso a paso

  1. 1

    Primero formamos un arenado. Para ello mezclamos azúcar y mantequilla luego agregamos el huevo y finalmente la harina.

  2. 2

    Recuerde que en los arenado no se debe amasar solo mezclar con una espátula.

  3. 3

    Ponemos la mitad de la mezcla en una fuente en mantequillada y ponemos las manzanas en rodajas y espolvoreamos canela (en este momento podemos poner nueces o frutos secos si lo deseamos)

  4. 4

    Luego cubrimos con el resto del arenado y ponemos una taza de leche cruda. Y al horno 1 hora a 200 grados Celsius

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Alejandra Victoria Cuello Peña
Coquimbo

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