Ensalada de Zanahoria con Kiwi y Feta

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre

Estoy intentando incluir más fruta en mis comidas porque la verdad, es mi asignatura pendiente, sé que está mal pero casi no como frutas, entonces he decidido empezar a probar nuevas formas de comerlas.
Era escéptica con esta receta pero el resultado fue magnifico.

Ensalada de Zanahoria con Kiwi y Feta

Estoy intentando incluir más fruta en mis comidas porque la verdad, es mi asignatura pendiente, sé que está mal pero casi no como frutas, entonces he decidido empezar a probar nuevas formas de comerlas.
Era escéptica con esta receta pero el resultado fue magnifico.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
1 persona

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Rallar la zanahoria (yo usé un rallador que la hace tipo espaguetis), reservar.

  2. 2

    Pelar el kiwi y picarlo en rodajas, ponerlo en el plato con la zanahoria, agregar un trocito de queso feta desmenuzado por encima (también se podría poner el queso partido en cubitos).
    Aderezar con sal, aove y pimienta.
    Yo he usado esta ensalada para acompañar a un maravilloso lomo de salmón que preparo en la airfryer (receta enlazada).

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre
Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.
Leer más

Comentarios

Recetas similares