Pastel de papas
keilaespecie_6 @keicoop
Se lo hice a mi esposa ella siempre me inspira a cocinar rico 😁
Pastel de papas
Se lo hice a mi esposa ella siempre me inspira a cocinar rico 😁
Paso a paso
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Pelar las papas, lavarlas y cortarlas en cubos grandes mandarla en una cacerola con agua, cuando pinches una papa y esta blandita es porque ya esta.
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Luego corte la cebolla en cubitos chiquitos y el morrón lo mismo, ponemos en una cacerola con un poquito de agua, manteca y mandamos a freír ambas cosas luego que esta la cebolla medio transparente le ponemos carne pocada y condimentamos un tips para que no te quede sequito le agregamos un poco puré de tomate 😉
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Por último: pisamos las papas para hacer el puré yo le puse leche, queso cremoso y un poco de queso rallado(queda exquisito) para el armado le ponemos una base de puré la carne picada queso cremos y otra capa de puré y obviamente queso cremos y un poquito de queso rallado también para gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A keilaespecie_6 le encantará ver cómo quedó.
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