Φτερούγες με ρύζι στο φούρνο

Sakis
Sakis @sakis_
Άρτα Ήπειρος

Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό για μικρούς και μεγάλους...

Φτερούγες με ρύζι στο φούρνο

Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό για μικρούς και μεγάλους...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 15 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1 κιλόφτερούγες
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 300 γρρύζι Καρολίνα
  4. 50 mlελαιόλαδο
  5. 1 κύβο λαχανικών
  6. Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 15 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και τοποθετούμε τις φτερούγες για να δώσουμε χρώμα και από τις δύο πλευρές.
    (Εγώ το έκανα σε δύο δόσεις)

  2. 2

    Μόλις γίνουν τις βάζουμε σε ένα πυρέξ και στο ίδιο λάδι ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε.

  3. 3

    Όταν το κρεμμύδι μαλακώσει ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε να γυαλίσει.
    Σβήνουμε με 300 ml ζεστό νερό και ρίχνουμε λίγο αλάτι.

  4. 4

    Μεταφέρουμε το μείγμα στο πυρέξ με τις φτερούγες και συμπληρώνουμε με 600ml ζεστό νερό στο οποίο έχουμε λιώσει τον κύβο.
    Ρίχνουμε πιπέρι και την πάπρικα από πάνω και ψήνουμε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω και αντιστάσεις για 45 λεπτά

  5. 5

    Ανακατεύουμε ενδιάμεσα και έτοιμο!!
    Σερβίρουμε με γιαούρτι...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Sakis
Sakis @sakis_
στις
Άρτα Ήπειρος

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (3)

Lil Kou
Lil Kou @cook_32492988
Γεια σας Φαίνεται ενδιαφέρον και με την συγκεκριμένη αναλογία νερού ρυζιού προκύπτει σπυρωτο νόστιμο ρυζακι πιστεύω
Δεν συμπαθώ ομως καθόλου τις φτερούγες και διστάζω να το κάνω .... φοβάμαι μήπως και βγει λιπαρο. Μετά το Πάσχα όμως ίσως το τολμήσω πιθανολογω πως θα είναι ευχάριστη έκπληξη 👑
Καλό Πάσχα

Παρόμοιες συνταγές