Tôm đồng chiên lá lốt
Mẹ chồng mình gửi cho ít tôm đồng, kho với nấu canh mãi cũng ngán, hôm nay biến tấu chút với món tôm nhé ! Món ăn khá đỗi đơn giản và thân thuộc với nhiều mâm cơm gia đình Việt, nhưng với con gái nhỏ của mình, đây là một món khá lạ miệng và đưa cơm !
Tôm đồng chiên lá lốt
Mẹ chồng mình gửi cho ít tôm đồng, kho với nấu canh mãi cũng ngán, hôm nay biến tấu chút với món tôm nhé ! Món ăn khá đỗi đơn giản và thân thuộc với nhiều mâm cơm gia đình Việt, nhưng với con gái nhỏ của mình, đây là một món khá lạ miệng và đưa cơm !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm đồng rửa sạch, để ráo nước, ướp tôm với chút muối và mì chính
- 2
Lá lốt rửa sạch, thái sợi, để lại vài lá lót bên dưới cho đẹp
- 3
Đổ dầu ăn vào chảo, thả hành tỏi vào phi vàng, vớt hành tỏi đã phi vàng ra.
- 4
Thả tôm vào chiên vàng giòn, cho lá lốt thái sợi vào đảo đều đến khi lá lốt săn và giòn lại
- 5
Đổ tôm ra đĩa, rắc hành và tỏi lên
- 6
Thơm ngon lắm !
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Rạm chiên lá lốt Rạm chiên lá lốt
Rạm rất tốt cho sức khoẻ, cung cấp 1 lượng canxi và khoáng chất rất lớn cho cơ thể. Vì vậy nhà có trẻ em và mẹ bầu nên ăn rạm đồng nhiều chút nhé 😄
-
Tôm đồng rang thịt Tôm đồng rang thịt
Hôm nay đi chợ, nhìn thấy tôm đồng tươi và ngon quá. Chợt nhớ ra là lâu 2 vợ chồng mình không ăn, mà nghe nói ăn tôm bổ sung canxi, mình mua về đổi món cho anh xã...:)
-
Tôm đồng rang lá chanh Tôm đồng rang lá chanh
Món ăn như là Quê hương gọi tên. Vẫn là món ăn Đông Bắc Bộ khi thời còn nghèo, mẹ vẫn rang tôm thế này cho cả nhà ăn, ngon cơm và nhớ mãi.
-
Canh mít non lá lốt Canh mít non lá lốt
Canh mít non nấu với tôm biển và ít lá lốt là món canh mà mình rất yêu thích. Mỗi lần ăn, mình đều ăn 2 bát canh to ;-)
-
Tép đồng rang lá lốt Tép đồng rang lá lốt
Ăn lá lốt giải độc vì vậy mấy ngày nay mình bị dị ứng nên ăn liên tục các món có đệm lá lốt.
-
-
Chả lá lốt Chả lá lốt
Chả lá lốt - món ăn truyền thống quen thuộc nhưng vô cùng hấp dẫn, dễ ăn và đưa cơm. Đây là một trong những món có phương pháp chế biến tương đối đơn giản, phù hợp với những người ít có thời gian vào bếp và mới bắt đầu nấu ăn.
-
Cơm chiên xanh (lá lốt & tôm khô) Cơm chiên xanh (lá lốt & tôm khô)
Cơm chiên xanh dùng ăn sáng nhanh gọn & lạ miệng. Mình thích màu mè nên biến tấu cơm thành màu xanh lạ mắt, kích thích vị giác hơn, hihi.
-
-
Tôm sốt sa tế Tôm sốt sa tế
Nhà mình mới gửi lên ít tôm, làm nhanh nhanh cho buổi trưa thứ hai vội vã.
-
Miến xào tôm thịt Miến xào tôm thịt
Có những bữa ngán cơm, sẵn tiện ở nhà có ít miến dong. Thế là xách giỏ đi chợ mua thêm chút nguyên liệu và có món này cho cả nhà thưởng thức :)
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận