Croissant relleno de jamón, queso y calabacín

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Me gusta mucho el contraste del dulce con el salado, y esta receta es una muestra.
Ideal para merendar o cenar.
#recetasdecalabacín
#friasvscalientes

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 unidades
  1. 4croissants de mantequilla
  2. 4 lonchasjamón serrano
  3. 8triángulos de queso con romero
  4. 1calabacín
  5. Aceite de oliva virgen extra
  6. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar el calabacín, secar con papel, cortar los extremos, y laminar con la mandolina en vertical con corte grueso.
    Hacer a la plancha con un hilo de aceite y una pizca de sal.

  2. 2

    Abrir por la mitad los croissants, y poner el jamón, encima el calabacín, y por último el queso.

  3. 3

    Bon profit !!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más

Recetas similares