Mini croissant de bacon, jamón y queso

Vamos con una cena muy sencilla y rápida (también nos valen para un desayuno salado o una merienda). Son muy sencillos de preparar y con un sabor muy rico tanto calientes como fríos.
Mini croissant de bacon, jamón y queso
Vamos con una cena muy sencilla y rápida (también nos valen para un desayuno salado o una merienda). Son muy sencillos de preparar y con un sabor muy rico tanto calientes como fríos.
Paso a paso
- 1
Agrupamos todos los ingredientes. Ponemos a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 180 grados. Forramos una bandeja apta para horno con papel sulfurizado.
- 2
Cortamos con un cortapisas nuestra lámina de hojaldre en 8 triángulos (como en la foto). Colocamos media loncha de bacon en uno de los triángulos, otra media de jamón York y otra media de queso. Enrollamos empezando por el extremo más ancho y giramos los extremos hacia dentro dándole forma de croissant. Colocamos sobre la bandeja y pintamos nuestros croissant con huevo batido.
- 3
Llevamos al horno y dejamos que se hagan 10-12 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado. Sacamos y dejamos templar un poquito.
- 4
Ya los tenemos preparados, los podéis tomar como más os guste, calientes, templados o fríos. Espero que os gusten!!!
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