Asado a la parrilla a mí gusto 😜

Vero Pereyra
Vero Pereyra @verofer28
Capital Federal

Lo acompañas con ensalada de la que desees o con lo que más te guste acompañar la carne y un buen vino 😉

Asado a la parrilla a mí gusto 😜

Lo acompañas con ensalada de la que desees o con lo que más te guste acompañar la carne y un buen vino 😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500/800Carne para parrilla (vacío, tapa de asado)
  2. Sal a gusto
  3. 1Limón

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la parrilla a calentar a fuego lento ya que lo vamos a hacer despacio

  2. 2

    Mientras salamos la carne a gusto le hacemos cortes a la carne para que todo el sabor penetre

  3. 3

    Poner en la parrilla si es con hueso, se pone primero la parte del hueso, siempre a fuego bajo, para que el asado no se queme por fuera y quede crudo por dentro

  4. 4

    Cuando la carne este mediana mente hecha y tome color a cocido la damos la damos vuelta y de la parte cocida le echamos limón a la carne,.... Y dejamos cocer, repetimos cuando la carne esté cocida del otro lado y

  5. 5

    El limón te tiene que cubrir toda la carne una mitad y así mismo del otro lado

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vero Pereyra
Vero Pereyra @verofer28
Capital Federal
argentina
Leer más

Comentarios

Recetas similares