Εύκολη galette με τυριά

tatana
tatana @tatana_Giota
Αθήνα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  2. 1 κ.γλ.baking
  3. 1 κ.γλ.αλάτι
  4. 1 κ.γλ.ξύδι
  5. 50 mlελαιόλαδο
  6. 2 κ.σ.γιαούρτι
  7. 1αυγό
  8. Υλικά για την γέμιση
  9. 200 γρ.ανθότυρο
  10. 1αυγό
  11. 2-3 σταγόνεςελαιόλαδο
  12. 5-6 φύλλαδυόσμο
  13. ρίγανη
  14. 10ντοματίνια κομμένα στην μέση
  15. Μέλι για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης και ζυμώνουμε για 2' ώστε να μην την ταλαιπωρήσουμε και βγει σφιχτή η ζύμη.

  2. 2

    Ανάμεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας βάζουμε το ζυμάρι μας και με έναν πλάστη το ανοίγουμε 30-32 εκ.

  3. 3

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης και τα απλώνουμε με ένα κουτάλι επάνω στην ζύμη μέχρι και 2-3 εκ πριν τα άκρα.
    Τοποθετούμε τα ντοματίνια και πασπαλίζουμε με ρίγανη

  4. 4

    Γυρνάμε τα άκρα προς τα μέσα και συνεχίζουμε να κρατάμε την πίτα μας επάνω στην λαδόκολλα.

  5. 5

    Την μεταφέρουμε σε ταψί και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 40'.
    Σερβίρουμε με μέλι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
tatana
tatana @tatana_Giota
στις
Αθήνα
Μου αρέσει να μοιράζομαι συνταγές και ιδέες και τώρα τελευταία το κάνω και διαδικτυακά μέσω της σελίδας μου.(fb και insta)Μαγειρεύοντας με την Τατάναhttp://cookingwithtatana.com/και για όσους απορούν......Τατάνα ειναι το χαϊδευτικό της κόρης μου και εγώ είμαι η ΓιώταΣας ακολουθώ από της Συνταγές της παρέας και ελπίζω να συνεχίσετε για πολλά χρόνια ακόμη.Αγαπημένες συνταγές είναι οι γρήγορες συνταγές , χωρίς πολλά υλικά και δύσκολες παρασκευές....
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές