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Macarrones en salsa blanca

Joselyn
Joselyn @joselynts_
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Ingredientes

30 minutos
4-6 raciones
  1. 1 paquetemacarrones
  2. 1leche evaporada
  3. 2 cucharadasmaicena
  4. Mantequilla
  5. Sal
  6. Nuez moscada
  7. Pimienta
  8. Pollo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacer los macarrones (echar los macarrones una vez que el agua esté hervida con sal al gusto y una cucharadita de mantequilla).

  2. 2

    Cuando esté en el punto deseado, retirarlos del fuego y escurrimos, luego ponemos al chorro en agua fría por unos segundos.

  3. 3

    Preparar salsa blanca (se mezcla 2 cucharadas de harina o maicena con un poquito de agua para deshacerla y luego se pone al fuego con 2 cucharadas de mantequilla, se mueve constantemente para evitar que se hagan grumos).

  4. 4

    Luego vamos agregando la leche evaporado (echar poquito de nuez moscada y pimienta) hasta que se forme una mezcla espesa.

  5. 5

    Luego revolvemos con los macarrones y el pollo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Joselyn
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