Ensaladilla

Pon a cocer las patatas y los huevos, cuando estén listos (10mnts aprox) los dejas enfriar un poco.

Cuando ya esté frío, pela y corta en trozos pequeñitos y lo pones en un bol.

Añade las latas de atún, los palitos de cangrejo cortados en trocitos, un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto. Mueve todo bien y echa la mayonesa, si no tienes en casa no pasa nada, se puede hacer en un momento, coge el vaso de batidora y pon 1 huevo, aceite de girasol(3 dedos por encima) sal y un chorrito de vinagre, deja la batidora en el fondo durante 1 minuto aprox y después sube y baja con suavidad, si la quieres más espesa ve añadiendo poquito a poco aceite mientras estás batiendo.

Y ya estaría lista, deja enfriar y a comer! Que aproveche!!