Barritas de cereal caseras

Aldana
Aldana @cook_aldana
CABA

Después de varias pruebas de diferentes recetas, hice la mía!
Lo mejor de esta receta es que los ingredientes los podemos variar dependiendo del gusto personal de cada uno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
24 Barritas
  1. 2 Tazasavena instantánea
  2. 1 Tazaquinoa Pop
  3. 1 Tazacopos de cereal sin azúcar
  4. 3 Cdas.Soperas de pasas de uva
  5. 3 Cdas.Soperas de mix de semillas
  6. 2 Puñadosgrandes de frutos secos
  7. 4 Cdas.Soperas de miel sólida
  8. 2 Cdas.Soperas de mantequilla de maní
  9. 1Cdita. Chica de esencia de vainilla
  10. 1Huevo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Como siempre, vamos a empezar prendiendo el horno en 180° para que se vaya calentando.
    Tostamos un poco la avena instantánea en una sartén u olla antiadherente a fuego mínimo, revolviendo para que se dore pareja.

  2. 2

    Una vez dorada la avena, picamos los frutos secos, intentando no dejar trozos muy grandes para que no se dificulte cortar las barritas luego

  3. 3

    Una vez tengamos la avena tostada y los frutos secos picados, mezclamos todos los ingredientes secos en un bowl.

  4. 4

    Colocamos la miel, la esencia de vainilla y la mantequilla de maní en un jarrito u olla chica y llevamos a fuego mínimo hasta que se integre y quede líquido, no debe hervir.

  5. 5

    Llevamos la mezcla al bowl con los ingredientes secos y agregamos el huevo batido.

  6. 6

    Una vez que esté todo bien integrado, llevamos la mezcla a una fuente para horno con papel aluminio. Nos mojamos las manos para apretar bien la mezcla y que quede compacta. Antes de llevar al horno la marcamos con un cuchillo porque luego será difícil que no se desgrane.

  7. 7

    Llevamos al horno con calor arriba y abajo hasta que esté tostadito, entre 15' y 20', esperamos que enfríe y listo!
    Bon appétit 😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Marcelo Navas
Marcelo Navas @Marcelo5306
Esta muy Rica, solo debo cuidar el horno ya que de gusto están buenísimas

Escrita por

Aldana
Aldana @cook_aldana
CABA
Me encanta cocinar (y comer 😍), es un gran momento de cable a tierra y de disfrute genial. Música y cariño en la cocina y todo sale bien ☮️🎵❤️
Leer más

Recetas similares